銅在人體中的含量只有80毫克左右，是許多酶的組成部分。孕婦銅攝入不足的話，可影響胚胎的正常分化及胎兒的發(fā)育，因此孕婦補(bǔ)銅要及時(shí)。孕婦補(bǔ)銅可通過食物獲取，動(dòng)物肝臟、肉類、水果等都含有一定的銅元素。
孕婦缺銅的癥狀_孕婦補(bǔ)銅方法_孕婦補(bǔ)銅食譜
孕婦缺銅的癥狀
銅與鋅、鐵等相同均為大腦神經(jīng)遞質(zhì)的重要成分，如果攝取不足可致神經(jīng)系統(tǒng)失調(diào)，大腦功能會(huì)發(fā)生障礙。銅缺乏將使腦細(xì)胞中的色素氧化酶減少，活力下降，從而出現(xiàn)記憶衰退、思維紊亂、反應(yīng)遲鈍，甚至步態(tài)不穩(wěn)、運(yùn)動(dòng)失常等癥狀出現(xiàn)。
眾所周知，鐵是人體造血的重要原料，但鐵元素要成為紅血球中的一部分，必須依靠銅元素的幫忙。如果孕婦體內(nèi)缺銅，血漿銅藍(lán)蛋白的濃度勢必降低，從而導(dǎo)致鐵難以轉(zhuǎn)化而誘發(fā)貧血癥，過度貧血可引起頭暈、眼花、胸悶等癥狀出現(xiàn)。
孕婦缺銅的危害
在懷孕期間，若孕婦缺銅，會(huì)使胎膜的韌性和彈性降低，容易造成胎膜早破而出現(xiàn)早產(chǎn)的危害。同時(shí)，缺銅還影響胎兒的正常發(fā)育，有可能造成胎兒先天性發(fā)育不足，并導(dǎo)致新生兒體重減輕，智力低下及缺銅性貧血出現(xiàn)，對孕婦和胎兒是很不利的。
生活中，孕婦和胎兒是極容易缺銅的，因?yàn)樘旱母问呛~量極高的器官，從妊娠開始，胎兒體內(nèi)所需含銅量就急劇增加，約從女性妊娠的第200天到孩子出生，銅需求量約增加4倍。因此，妊娠后期是胎兒吸收銅最多的時(shí)期，這個(gè)時(shí)期不注意補(bǔ)充銅，就容易造成母子雙雙缺銅的危害。
孕婦補(bǔ)銅方法
銅是妊娠期必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)，胎兒是通過母體的胎盤來吸收銅，這對于子宮里胎兒的成長發(fā)育是必要的。懷孕期的媽媽要爭取保證合理的營養(yǎng)，因?yàn)橹挥芯獾臓I養(yǎng)才能保證每天攝入2毫克的銅。
通常體內(nèi)的銅，部分以血漿銅藍(lán)蛋白的氧化酶形式存在于血漿中，這是一種多功能的氧化酶，它可促進(jìn)鐵在胃腸道內(nèi)的吸收，進(jìn)而制造血紅蛋白，而另一部分可從食物中獲取。
孕婦缺銅從天然食物中補(bǔ)充是較安全而有效的。銅的最佳來源是牡蠣等海產(chǎn)品和動(dòng)物肝臟，另外，含銅較高的食物還有粗糧、堅(jiān)果、瓜子、大豆、芝麻、葡萄干、扁豆、豌豆、麩皮食品等，孕婦食用可促進(jìn)銅元素的吸收。
孕婦補(bǔ)銅食譜
由于銅在人體內(nèi)不能存儲(chǔ)，所以要每天攝取，特別是孕婦和哺乳期婦女。補(bǔ)銅的途徑最好以食物為主，如動(dòng)物肝臟、水果、海產(chǎn)品等，都含有較豐富的銅。粗糧、堅(jiān)果和豆類等也是較好的來源。孕婦補(bǔ)銅也可以搭配美味營養(yǎng)的食物，下面就推薦一款補(bǔ)銅食譜供媽媽參考。
花生黃油醬香蕉餅
食譜原料：
125克軟黃油、150克細(xì)砂糖、1只打碎的雞蛋、1茶勺發(fā)酵粉、125克搗碎的花生黃油醬、150克白面粉、100克粗略剁過的干香蕉塊、28克去殼的生花生。
制作方法：
1、將所有配料置于食品處理器中，加工至完全均勻地混合糊狀。
2、將混合物做成一個(gè)個(gè)胡桃大小的丸子，輕輕地置于涂有油的烘烤板進(jìn)行烘烤。
3、烘烤過程中，用手掌慢慢將丸子壓成小餅狀。
4、在每個(gè)小餅的中心插入一整粒花生米，然后置于烘爐中烘烤約10分鐘。
健康提示：
每只小餅含126卡路里，8克脂肪(其中含3克飽和脂肪酸)，0.5克纖維素，0.05毫克銅。
孕婦銅高怎么辦
孕婦銅偏高一般對胎兒的大腦及眼睛角膜發(fā)育有一點(diǎn)影響，但不是說一定會(huì)致病。含銅偏高的孕婦平時(shí)應(yīng)加強(qiáng)鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì);適當(dāng)加強(qiáng)營養(yǎng)，補(bǔ)充維生素及微量元素，鈣鐵劑等;多喝水，調(diào)整心態(tài)，保持愉快心情等，這才能促使自身和寶寶的健康。
但也有孕婦非常盲目的補(bǔ)銅，這導(dǎo)致的危害就是體內(nèi)銅超標(biāo)，將造成以下幾點(diǎn)危害：
1、銅超標(biāo)容易造成胎兒畸形。
2、銅超標(biāo)容易造成孕婦在妊娠期的褐黃斑及皮膚顏色變深。
3、銅超標(biāo)容易讓患有家族遺傳性銅積儲(chǔ)障礙病一一肝豆?fàn)詈俗冃缘膵D女，可發(fā)生閉經(jīng)或自然流產(chǎn)，銅與鋅相對抗，當(dāng)體內(nèi)銅過多時(shí)，可引起鋅缺乏。
所以說孕婦在正常飲食的情況下，不需要額外增加銅劑補(bǔ)充，若有需要必須咨詢醫(yī)生，以免造成一些不良的后果。
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