吃也是一個學問，吃的對不僅能成功減肥而且不影響身體健康。每種食物都有它的最佳進食時間，只要我們遵循它的"食物鐘"，就能吃的更佳苗條和健康。

1 腸胃減齡，早起一杯蜂蜜水

早上空腹喝一杯溫的蜂蜜水是一種很好的養(yǎng)生習慣！不僅能防止便秘，滋養(yǎng)皮膚，還能讓你健康長壽。蜂蜜水，讓你在補充水分的同時，也能很好地補充維生素和礦物質(zhì)，還能有效稀釋早晨人體很粘稠的血液，對于患有高血壓、高血脂的人更是能很好地避免病情的突發(fā)。

此外，蜂蜜中還含有豐富的碳水化合物，能保證我們有效地維持血糖水平，預防低血糖癥狀，對于有早起鍛煉習慣的人來說，其功效絕對可以與巧克力相媲美。

2 早晨吃水果更美顏

在早餐前10分鐘吃一個水果吧，這會讓你越吃越美麗。"早上吃水果是金，中午吃是銀，晚上吃就變成銅了。"這種說法得到了營養(yǎng)專家的支持：因為人在早起時提供給大腦的肝糖消耗殆盡，此時吃水果可快速補充人體糖分，并且水果中的各種維生素和養(yǎng)分更容易被吸收。

水果中的果酸還能起到刺激食欲的作用，這樣，就不怕你早餐時沒胃口了。如果覺得水果生冷，可先喝一杯熱水。

適合餐前吃的水果最好是酸性不太強、澀味不濃的，像楊梅、桔子、菠蘿、杏、李、山楂等會刺激胃酸分泌，就不宜早晨空腹吃。

當然，你也可選擇在下午4點左右來吃水果，此時人容易饑餓和疲勞，水果的酸甜滋味可以讓你神清氣爽，有助于緩解緊張和煩躁的情緒。

3 早餐喝果汁比喝奶好

許多人都有時不時喝上一杯果汁的習慣。那么，果汁究竟什么時間喝最好呢？營養(yǎng)專家一般會建議我們在早餐時來上一杯果汁，用來代替喝牛奶(牛奶含催眠物質(zhì)，早晨喝可能影響人白天的精力)。

果汁含有多種有機酸、芳香物質(zhì)和酶類，可以刺激食欲，有助于消化，作為早上的開胃食品是最好不過了。此外，我們一般早餐很少吃蔬菜和水果，所以喝一杯新鮮的果汁，可以補充身體所需的維生素和無機鹽。

要注意的是，空腹時不要喝酸度較高的果汁，最好先吃一些主食再喝，以免胃不舒服。同時，喝果汁的時候要細酌慢品，不宜過量。當然，除了早餐之外，你也可以在兩餐之間來一杯果汁。

4 早餐吃燕麥，上午精力最充沛

不吃早餐的人越來越少了，因為那樣是很不健康的。那么，早餐幾點吃、吃什么最有利于保持一上午的充沛精力呢？健康專家們認為，進行適量的晨練后，早7點至早8點是最佳早餐時間。

在國外，燕麥片被譽為最受女性青睞的健康食品，幾乎包含人體所需的全部強力營養(yǎng)成分，尤其適合早餐時食用，方便不說，還能使你一上午都精神飽滿。

不僅如此，美國臨床營養(yǎng)學家的研究還證實：只要你每天吃一碗燕麥糊或燕麥粥，就能將高膽固醇水平降低10%以上，并使心肌梗塞病的發(fā)病率降低20%。

倘若你覺得不夠美味，還可以根據(jù)自己的口味來加入水果、牛奶，或者一些堅果仁、葡萄干等，它就會變身為美味而健康的早餐了。

5 上午10點吃甜食不發(fā)胖

如果你選擇在上午10點吃甜食的話，此時攝入的脂肪大部分會轉化為能量被消耗掉，而不會在身體內(nèi)囤積起來，你就不用擔心甜點會毀了你的好身材！

而且，此時吃甜點勢必會大大影響你午餐的食欲，這對于減肥何嘗不是好事？除了這個時間點，你也可以選擇在去健身房前、洗澡前、疲勞饑餓時、頭暈惡心時進食適量的甜食，它們可以很快提高你的血糖水平，幫助穩(wěn)定情緒。不過，總體來說，甜食還是不健康的，少吃為妙！

6 辣食中午吃不傷胃

常常胃痛，卻無法放棄超過癮的麻辣味道？德國醫(yī)學專家說，人體消化速度在晚上7點后開始降低，胃壁細胞的防御能力也沒有白天好。所以，如果你很想吃辣食，不妨放到中午吃，可以避免辛辣味道傷害胃壁黏膜。

7 吃飽喝咖啡更苗條

對于喜歡咖啡的人來說，午餐半小時后來一杯黑咖啡是一種享受：它能幫助消化、促進脂肪燃燒，而且你不用擔心會刺激胃。

研究證實，黑咖啡是非常健康的飲料，有分解脂肪、利尿、抗衰老、促進心血管循環(huán)的作用，經(jīng)常飲用還能使女人容光煥發(fā)、光彩照人，可與水果和蔬菜媲美，而且熱量也是超低的，一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的熱量。為了不讓它影響你的睡眠，注意每天不要超過3杯，并將它們安排在晚餐前飲用。

8 餐后1小時喝茶最養(yǎng)生

如果不習慣黑咖啡，你也可以在餐后1小時來杯香茶！此時喝茶不僅有助于消化，而且茶葉中的鞣酸也不會與食物中的鐵結合成不溶性的鐵鹽.

干擾人體對鐵的吸收，誘發(fā)缺鐵性貧血的危險性也就不存在了(實驗證明，飯后馬上飲用15克茶葉沖泡的茶水，會使食物中鐵的吸收量降低50%)，這比餐后馬上喝茶要健康。對了，喜歡飲茶的人也盡量不要空腹飲茶，否則茶會稀釋胃液，時間長了容易引起胃炎。

9 讓零食消除午后疲倦

零食，給女人帶來了快樂，也帶來了發(fā)胖的壓力。如果非吃不可，請把零食放在下午4點鐘吃吧。營養(yǎng)專家指出，人在吃東西4~6小時后，能量便會耗盡，容易感到疲倦、頭痛，甚至無法集中精力來工作。

此時，適當吃點富含抗氧化物質(zhì)、低糖、低脂的零食，如低脂乳酪、花生、無花果、海苔、水果、果蔬干片等，不僅熱量低，而且對于抵抗疲勞和緩解壓力有顯著的作用。對于午飯與晚飯間隔時間較長的上班族來說，零食也是這一段時間里最好的能量補充了。

10 健身前來一勺花生醬

你喜歡在下班后直接去健身房？美國匹茲堡大學運動醫(yī)學和營養(yǎng)學系主任萊斯利？伯恩希建議，為了達到最佳的健身效果，最好在運動前30-60分鐘小吃一頓。或許花生醬不是人人愛吃.

但它卻被譽為最佳能量食品，在健身前吃上一片涂有2茶匙花生醬的面包，其所含的"好的"單式非飽和脂肪酸就能幫你持續(xù)地保持飽腹感.

并向身體提供緩慢釋放的碳水化合物，以保持良好的體力和狀態(tài)。如果你不喜歡這種搭配，你也可以選擇一碗原谷類食品加脫脂牛奶，或者低脂牛奶加一根香蕉，或一些奶酪搭配一個蘋果。