海帶是堿性食品，其熱量非常低，富含葉綠素，常吃能燃燒脂肪，而且它含有大量粘液，是一種非常健康的減肥食品，本站小編搜集了幾款有利減肥的海帶食譜，希望能助你健康瘦身！

海帶含有葉綠素，它能讓機(jī)體代謝技能增強(qiáng)，提高脂肪燃燒率。同時(shí)據(jù)研究報(bào)道顯示，科學(xué)家們認(rèn)為海帶中含有增加腸液、保護(hù)腸道壁、減緩消化速度和消耗體內(nèi)多余脂肪的成分。所以說(shuō)海帶是很好的減肥食物，具有不錯(cuò)的減肥功效。趕緊來(lái)看看6款美味又可口，營(yíng)養(yǎng)又瘦身的海帶減肥食譜。

第一款 海帶芽肉片冬粉湯

材料：冬粉1小把，瘦肉50g，海帶芽50g，鮮香菇4朵(100g)，枸杞10g，姜1小塊

作法：1.香菇洗凈切片、肉片以醬油略腌。

2.冬粉泡開(kāi)，生姜切絲。

3.500c.c.的水煮開(kāi)后放入姜、海帶芽、香菇片大滾5分鐘，再加冬粉轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。

4.最后放入放肉片略涮，加鹽調(diào)味，撒上枸杞煮3分鐘即可。

第二款 海帶豆腐湯

材料：豆腐3塊，水發(fā)海帶100克，醬油、精鹽、味精、蔥花、水淀粉各適量

作法：1.將豆腐切成小方丁，海帶切絲待用。

2.將湯鍋置火上，放入花生油燒熱，下入蔥花熗鍋，烹醬油，放精鹽，加入清水、豆腐丁、海帶絲

3.待湯開(kāi)后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起鍋盛入湯碗內(nèi)即成。

第三款 海帶肉絲蛋湯

材料：水發(fā)海帶、瘦豬肉絲，雞蛋，味精、麻油、胡椒粉

做法：1.在鍋中放入開(kāi)水煮滾。

2.待鍋中水開(kāi)后，將打好的雞蛋、肉絲及食鹽放入鍋內(nèi)做成湯。

3.再把海帶絲和味精、麻油、胡椒粉、蔥段等調(diào)料放入盤(pán)中，將湯沖入即可。

第四款 海帶燉排骨

材料：豬排骨、海帶，蔥段、姜片，鹽、胡椒粉。

做法：1.將豬排洗凈、瀝水，改成塊狀，放入沸水中氽一下，撈起洗凈，瀝水待用。

2.將海帶放入清水中泡約1小時(shí)，洗去雜質(zhì)，瀝水切成片狀，用開(kāi)水燙一下，瀝水待用。

3.砂鍋加適量水，放到中火上，放入豬排、蔥段、姜片，燒開(kāi)，撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火，燉至五成熟時(shí)，放入海帶，視豬排肉爛時(shí)，放入鹽、胡椒粉，起鍋即可。

第五款 韓式海帶湯

材料：牛肉、海帶，蒜泥、醬油、鹽

做法：1.牛肉1塊放到一鍋開(kāi)水里煮，等到牛肉爛了，撈出來(lái)。

2.泡好的海帶切段，牛肉切成粗絲，一起放到湯中。

3.等到海帶熟了，放入蒜泥和醬油煮一會(huì)，就好了。

第六款 涼拌海帶絲

材料：海帶150g，小白菜50g，花生6粒，黑木耳三朵，大蒜2瓣兒，生抽一湯匙、醋一湯匙、香油兩滴，蒜蓉辣醬一小匙

做法： 1、水發(fā)海帶切絲，小白菜洗凈，木耳泡發(fā)，先后在沸水中汆燙斷生后撈出過(guò)冷水再瀝干;

2、花生在微波爐里叮兩分鐘，使其酥脆，或者購(gòu)買(mǎi)已經(jīng)炒香的熟花生;

3、將大蒜磨成蒜泥，和所有的調(diào)味汁一起混合;

4、將所有材料和調(diào)料混合，最后根據(jù)生抽和辣醬的咸淡選擇是否補(bǔ)一點(diǎn)鹽。

結(jié)語(yǔ)：39養(yǎng)生堂編輯溫馨提示：海帶是屬于寒性食品，月經(jīng)期的MM最好不要吃哦，會(huì)影響月經(jīng)量。