怎樣才能快速瘦身呢？根據某位減肥成功美眉的經驗，小編整理了21天減肥方法，每天都制定了不同的減肥營養餐，以素食為主，肉食為輔，兼水果牛奶等，感興趣的話，隨小編來看看吧！

第一天

早餐：粗糧粥100克，瘦肉餡包子100克。

早午間：水果1個。

午餐：米飯100克，去皮雞肉100克，菌類100克，蔬菜兩種各100克。

午晚間：水果1個。

晚餐：米飯100克，去皮海產品100克，豆制品100克，蔬菜100克。

睡前：脫脂鮮奶250毫升。

第二天

晨起飲水1杯，約300毫升。

早餐：鮮奶400毫升，全麥面包100克。

早午間：水果1個。

午餐：米飯100克，瘦牛肉100克，菌類100克，蔬菜兩種各100克。

午晚間：水果1個。

晚餐：米飯100克，去皮海產品100克，海帶100克，蔬菜100克。

睡前：豆漿250毫升。

第三天

晨起飲水1杯，約300毫升。

早餐：豆漿400毫升，雞蛋1個，主食100克。

早午間：水果1個。

午餐：米飯100克，畜禽肝100克，海帶100克，蔬菜兩種各100克。

午晚間：水果1個。

晚餐：米飯100克，去皮海產品100克，豆制品100克，蔬菜100克。

睡前：脫脂鮮奶250毫升。

第四天

早餐：脫脂奶1杯，火腿三文治(走牛油)1份

午餐：雜菜煨面1碗

下午茶：粟米片小食少量

晚餐：雜菜薯仔雞肉(肉2兩)，飯1碗

水果(晚餐后2小時)1個

第五天：

早餐：麥片1碗

午餐：吞拿魚+菜、白飯1碗

下午茶：無糖果汁1杯

晚餐：鮮蝦帶子面1碗，薄燒牛柳3片，綠茶2杯

水果(晚餐后2小時)1個

第六天：

早餐：火腿蛋三文治1份，低糖豆奶1杯

午餐：鹵水雞腿飯(去皮走汁)1碗，油菜(少油)1碗

下午茶：餅干2片

晚餐：洋蔥豬扒(肉2兩)，灼菜(少油)1碗，飯1碗

水果(晚餐后2小時)1個

第七天：

早餐：粟米片1碗

午餐：漢堡扒1塊，雜菜少許

下午茶：粟米片小食少量

晚餐：魚生2塊，面線1碗，豆苗1碟

水果(晚餐后2小時)1個

第八天：

早餐：麥皮1碗，高鈣低糖豆奶1杯

午餐：火雞三文治1份，蔬菜沙律

下午茶：低脂乳酪1杯

晚餐：節瓜肉片(肉2兩)，灼菜(少油)1碗，飯1碗

水果(晚餐后2小時)1個

第九至十一天

早餐：起床后先喝一大杯溫水，再選擇下列任何一個早餐組合。

·水果2個(可以是任何時令水果，如蘋果、橙子、獼猴桃、雪梨等)

·大番茄2個加一條小黃瓜

·水果番茄15粒加三條小黃瓜

·其它蔬菜類一碗

吃完水果或蔬菜后，你可以再喝250ml酸乳酪，富含活性乳酸菌的酸乳酪可以清除體內毒素，加強腸胃功能。

午餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和鹽粒調味，請勿加熱量高的沙拉醬。再選擇下列任何一個午餐組合。

·瘦身湯1～2碗(可以是豬肉蘿卜湯等少油的湯類)

·瘦身粥1～2碗 (如薏米粥、麥片粥、荷葉粥等，薏米粥可有效消除水腫;麥片粥可促進腸胃消化;荷葉粥具有減肥功效。)

午餐后可以吃一例復合維他命來補充缺乏的維生素與微量元素。

下午茶：也許你到了下午就餓的頭暈眼花了，這時候可以吃2片高纖梳打餅干，配一杯低熱量的脫脂牛奶(或無糖豆漿)，立刻就能讓你精神一振。把瘦身課程表堅持下去吧！

晚餐：請繼續堅持清淡的水煮菜或生菜沙拉(不可加沙拉醬)，再選擇以下任何一個晚餐組合。

·瘦身湯1～2碗(可以是豬肉蘿卜湯等少油的湯類)

·瘦身粥1～2碗 (如薏米粥、麥片粥、荷葉粥等，薏米粥可有效消除水腫;麥片粥可促進腸胃消化;荷葉粥具有減肥功效。)

晚餐后喝一杯清香的花草茶(如玫瑰蜜棗茶、荷葉茶、烏龍茶等)，可以促進腸胃蠕動，同時去除油膩。

第十一天至十四天

早餐：請繼續跟隨第一天至第三天的餐單，不過為了補充蛋白質，請多加一個白水煮蛋，也可以加一杯250ml的酸乳酪。

午餐：這幾天你可以自由進食，可適度加大一些量，但必須注意要將蛋白質與淀粉分開食用，同時避開油炸食品、多糖多脂肪的食品，多喝開水也是必須的步驟。

晚餐：請繼續堅持清淡的水煮菜或生菜沙拉(不可加沙拉醬)1份，再選擇以下任何一個晚餐組合。

·瘦身湯1～2碗(可以是豬肉蘿卜湯等少油的湯類)

·瘦身粥1～2碗 (如薏米粥、麥片粥、荷葉粥等，薏米粥可有效消除水腫;麥片粥可促進腸胃消化;荷葉粥具有減肥功效。)

第十五天至二十一天

早餐：請遵循第一天至第三天的餐單

午餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬哦～)，再選擇下列任何一款食物：

·瘦身湯1碗(可以是豬肉蘿卜湯等少油的湯類)

·瘦身粥1碗 (如薏米粥、麥片粥、荷葉粥等，薏米粥可有效消除水腫;麥片粥可促進腸胃消化;荷葉粥具有減肥功效。)

午餐后請補充符合維他命。

在饑腸轆轆的下午可以喝脫脂牛奶(或無糖豆漿1杯)，蘇打餅干1～3片，還可以吃1～2個果凍，當然要注意它的含糖量。

晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉1份(勿加沙拉醬)，再選擇下列任何一個組合。

·清蒸雞胸肉一份，或切片后用高湯煮熟;

·去皮雞腿一支;

·清蒸魚一條(小)，或5片生魚片;

·瘦肉8片，可以清蒸，也可以用高湯煮熟;

·豆腐2塊

結語：曾經有一份真心的減肥食譜放在你面前，你沒有好好珍惜，直到失去后方追悔莫及。所以我們要珍惜這份食譜，那就快點去用吧。