一直以來，肥胖成為很多人的煩惱，很多人為了恢復苗條的身材而加入到浩浩蕩蕩的“減肥大軍”，甚至還會有節食的習慣。其實節食的危害非常大，而且還不一定可以減肥。但是吃飯又是每天必不可少的事情，那么我們該怎樣吃飯才能幫助減肥呢？其實只要我們把餐桌上這些東西換一下，對減肥十分有幫助，月瘦十斤都不成問題。

一、碗換小一點

很多人之所以肥胖，就是吃多導致的，食物中都含有熱量，人體在進食的時候，也是在給身體補充熱量，但是一旦吃多的話，就會給人體增加很多的熱量，如果人體攝取的熱量高于消耗的熱量，那么多余的熱量將會形成脂肪堆積在體內，從而致人肥胖。

很多人其實是真的想少吃一點，但是往往無法掌握這個度，更重要的是，從小到大養成的節儉意識讓他們不忍心看到食物的浪費，覺得剩下的這點食物也不多，吃了應該沒什么影響吧。

如果一頓飯多吃一點，的確不會有多大影響，如果每頓飯都有著這樣的思想，那么相當于每頓飯都會多攝取一部分的熱量，積少成多，就會致人肥胖。

但是浪費食物的確是一個不好的行為，那么該怎樣做才能既不浪費食物，而且也不會發胖呢？

其實方法很簡單，就是將吃飯的碗換小一點，因為同樣的一碗飯，大碗盛裝的飯熱量肯定是要比小碗盛裝的飯熱量多，所以用小碗吃飯，一碗飯吃完已經不餓了，這樣我們也就不會再想去吃第二碗了，也就避免了身體發胖的可能。

而且這樣做也可以有效幫助想減肥的人士吃飯時達到七分飽的狀態，所以想要減肥的話，趕快將自己吃飯的碗換小一點的吧。

二、筷子換成叉子

筷子是我們吃飯常用的餐具，距今已有超過三千年的歷史，很多外國人在品嘗中國美食的時候，都會覺得筷子使用起來還真是難，因為外國人習慣用刀叉吃飯，換成筷子，他們會非常不習慣，所以看到外國人使用筷子都會覺得用起來非常別扭。

不過對于國人來說，從小就是用筷子吃飯的，所以使用筷子是非常嫻熟的，有的人甚至可以一筷子夾起很多食物，但是筷子用順手了可也不是什么好事，因為無形中會讓人進食的速度加快，給腸胃消化帶來很大的負擔，從而誘發肥胖。

而根據外國人不習慣用筷子這一特點，我們在吃飯的時候，不妨將筷子換成叉子，因為我們很少接觸叉子，所以使用叉子吃飯的話其實也是不習慣的。

但是這樣的不習慣反而成了一件好事，因為這樣就會讓人體的進食速度變慢，食物就可以得到充分的咀嚼，并且也有了充分的時間去消化，減輕了腸胃消化的負擔。

實驗表明，用叉子吃飯的人，平均每頓飯要少攝取25大卡的熱量，所以我們在吃飯的時候，不妨放下筷子改用叉子，對我們的減肥可是有著意想不到的幫助。

三、暖色系的盤子換成冷色系

很多人吃飯的時候有這樣的經歷：有的時候食欲莫名其妙的好，那些香噴噴的飯菜勾起了肚子里的“饞蟲”，所以吃飯的時候就吃得多一點。食欲好也是有利有弊的，弊端當然是會讓人攝取大量的熱量，導致肥胖，所以想減肥的人最大的忌諱就是自己食欲好。那么該如何才能控制食欲呢？

有人說，只要把飯菜做得難吃一點就可以控制食欲了，這的確是一個控制食欲的方法，但是這一點相信絕大多數的人還是不能接受的吧，既然如此，不妨將裝菜的盤子換一下，比如將暖色系的盤子換成冷色系的。

根據資料分析，人類長期的生存繁衍過程中吃的食物很少有冷色系的，長期的經驗積累與傳承，讓人們潛意識里覺得冷色系的食物是另類、惡心的，會讓人的食欲變差，而暖色系的食物則會讓人食欲變好。

通常紅色、黃色這樣的顏色是暖色系，而像藍色、黑色這樣的顏色則是冷色系，不過一些冷色系的食物有點太過“黑暗料理”，既然如此，不妨將盛裝食物的盤子換成冷色系的，一樣可以抑制人們的食欲，少吃一點對減肥可是大有好處的。

結語：想要減肥并不是說一味的節食就是可以的，其實我們把餐桌上的餐具換一下，比如將碗換小一點、筷子換成叉子、盤子換成冷色系的，這樣就可以有效控制食物的攝取，讓我們可以吃得少一點，對我們的減肥也是大有幫助，月瘦十斤也不再是一個難以企及的目標了。