夏季是一年中最炎熱的季節，氣溫的升高會導致很多問題，準媽媽要特別注意，尤其是飲食方面，那么孕婦夏季吃什么好呢？希望可以幫助到你 想要知道答案的話，跟著360常識網來看看吧！
孕婦夏季吃什么好
夏季營養食譜一：白菜奶汁湯
原料：白菜心500克，牛奶50克，精鹽5克，味精0.5克，雞湯150克，濕淀粉少許，食油、雞油各少許。
做法：將白菜去筋洗凈，切成4.5厘米長，1.5厘米寬的條，放入水中煮熟撈出，控去水分。在鍋內放入食油并燒熱，加入雞湯，再加入味精、精鹽、白菜，燒一兩分鐘，放入牛奶，開鍋后，勾入淀粉，淋上雞油，盛入盤中即可。
特點：色澤乳白，奶味濃郁，使你食欲頓開。
夏季營養食譜二：豬肝涼拌瓜片
原料：黃瓜200克，熟豬肝150克，香菜50克，海米25克。醬油、醋、精鹽、味精、花椒油各適量。
做法：將黃瓜洗凈，切成3厘米長、0.9厘米寬、0.3厘米厚的片，放在盆內。把熟豬肝去筋，切成4厘米長、0.9厘米、寬0.3厘米厚的片，放在黃瓜上。再將香菜洗凈去根，切成1.5厘米長的段，撒在肝片上。最后把用開水發好的海米倒入盆內，把調料攪勻澆在瓜片和肝片上即成。
特點：豬肝含有大量的鐵，與新鮮嫩黃瓜菜清香味美，增進食欲。
夏季營養食譜三：砂仁鯽魚湯
原料：砂仁3克，鮮鯽魚若干。
做法：把鮮鯽魚去鱗去鰓，剖去內臟，洗凈。將砂仁放入魚腹中、投入鍋內（砂鍋最好），加水適量，用文火燒開。鍋內湯燒開后，放入生姜、蔥、食鹽，即可食用。
特點：醒脾開胃，利濁止嘔，適用于惡心嘔吐、不思飲食或病后食欲不振的孕婦食用。
孕婦夏季水果
1、櫻桃
含有豐富的鐵、磷、鎂、鉀、維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。維生素A的含量比蘋果高4-5倍。
2、火龍果
吃火龍果能夠護膚、保護腸胃、緩解便秘，同時對妊娠高血壓有預防的效果。
3、橙子
多吃橙子不僅能緩解便秘、孕吐，治療感冒，預防妊娠高血壓，還能有益胎兒智力發展。
4、獼猴桃
獼猴桃含有大量葉酸，能夠有助胎兒健康發育，同時多吃也能穩定孕婦情緒，提高睡眠質量。
5、香蕉
孕婦最好每天吃一只香蕉。香蕉是鉀的極好來源，并有豐富的葉酸，能保證胎兒神經正常發育。
6、西瓜
孕婦夏天吃西瓜能消暑解渴，還能預防多種疾病的發生，是夏天的好選擇。
孕婦夏季防曬食物
1、番茄
這是很好的防曬食物。番茄富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入16毫克番茄紅素，可將曬傷的危險系數下降40%。熟番茄比生吃效果更好。
2、檸檬
含豐富維生素C的檸檬能夠促進新陳代謝，延緩衰老，美白淡斑，收細毛孔，軟化角質層及令肌膚有光澤。據研究，檸檬能降低皮膚癌的發病率，每周只要一勺左右的檸檬汁即可將皮膚癌的發病率下降30%。
3、堅果
堅果中含有的不飽和脂肪酸對皮膚很有好處，能夠從內而外地軟化皮膚，防止皺紋，同時保濕，讓肌膚看上去更年輕。堅果中含有的維生素E，不僅能減少和防止皮膚中脂褐質的產生和沉積，還能預防痘痘。
4、魚類
科學研究發現，一周吃三次魚可保護皮膚免受紫外線侵害。長期吃魚，可以為人們提供一種類似于防曬霜的自然保護，使皮膚增白。
此外，一些感光蔬菜，如白蘿卜、芹菜、香菜等，容易使皮膚出現色素沉淀，在陽光強烈的季節最好少吃。
孕婦夏季驅蚊食譜
驅蚊美食1：蒜香胡蘿卜
材料：胡蘿卜2根，蒜苗4根，大蒜10瓣，鹽1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，花椒粉1/2茶匙，醬油1/2茶匙，味精1/4茶匙。
做法：
1、將胡蘿卜去皮切成菱形片，青蒜洗凈斜切成小段，大蒜去皮用刀切碎，不要用壓蒜器，否則炒時容易糊鍋，味道也沒有用蒜碎好。
2、鍋燒熱倒入油，待油5成熱時，放入蒜碎炸出香味，看到蒜碎變成金黃色，就放入胡蘿卜片，煸炒至胡蘿卜片變軟，調入鹽，胡椒粉，花椒粉，醬油和味精，翻炒均勻。
3、倒入青蒜段，翻炒約15秒鐘即可出鍋。
驅蚊美食2：芒果燒茄子
材料：芒果兩個、茄子1根、甜椒、薄荷葉、淀粉、色拉油、蔥、姜、蒜、鹽、味精、醬油、白糖、醋、黑芝麻
做法：
1、茄子去皮切成段，加入淀粉拌勻，在油鍋中小火煎至金黃取出備用。
2、倒入少許油，加熱后放入蔥、姜、蒜爆香，加鹽、味精、醬油、白糖、醋和少許水調味，加入茄子、甜椒、芒果翻炒。
3、勾芡淋香油炒勻出鍋，撒上黑芝麻、薄荷葉即可。1、櫻桃。含有豐富的鐵、磷、鎂、鉀、維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。維生素A的含量比蘋果高4-5倍。
對孕婦保養身體有一定的好處，我們一起來看看吧。
1、動物肝臟
與C肉相比，豬肝、羊肝、雞肝等動物肝臟中鐵的含量更為豐富，且含有維生素A、C等營養物質，是孕婦補血的最佳食材之一。需要注意的是，孕婦食用動物肝臟前一定要去毒，盡量采取燉煮方式。
2、豬血
豬血中的含鐵量很高，每100g含鐵高達45mg左右，其吸收率也在20%以上，中、重度貧血的孕婦必須保證定期食用豬血，如：血腸、血豆腐、豬血豆腐湯等。孕婦食用豬血一周2-3次即可，不宜過量食用，以免出現“事倍功半”的情況。
3、紅棗
紅棗是公認的女性補血佳品，孕婦更是離不可紅棗的“呵護”。孕婦多吃紅棗不但可以補血，而且可以增強母體免疫力、促進胎兒大腦發育，可謂一舉多得。在孕婦生吃紅棗時，盡量去皮，因為棗皮容易滯留在腸道中不易排出。
4、黃花菜
黃花菜是蔬菜中含鐵量較高的食材之一，且富含蛋白質及維生素A、B1、C等，在幫助孕婦補鐵補血同時，還能發揮利尿及健胃作用，貧血孕婦應在孕期多食用黃花菜。
5、海參
海參是眾所周知的滋補佳品，但是其具有的造血功能卻被人們忽視了。孕婦應定期食用海鮮，不但具有一定的補血效果，而且可以起到增強免疫力、養胎利產的效果。特別提示：脾運不健、痰濕壅滯、便溏腹瀉等癥狀的孕婦不宜食用海參。
6、南瓜
南瓜粥受到很多女性的喜愛，其不但營養美味，而且含有鈣、鋅、鐵、鈷、磷等微量元素，其中鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素，而鈷是構成維生素B12的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作。
7、櫻桃
櫻桃中含鐵量極其豐富，約為同等重量紅棗的5倍、草莓的6倍、蘋果的20倍，是水果中首推的孕婦補血佳品。孕婦適量適用櫻桃還有美容養顏、祛斑的效果。
8、豆類食物
豆漿、黃豆芽、豆奶、豆腐等都屬于豆類制品，黃豆含鐵量豐富，可以幫助孕婦補鐵補血，而且利于產后哺乳。對于消化不良的孕婦來說，不宜大量食用豆類食物，以免造成腸道疾病或便秘
轉載請注明來源：360常識大全網 http://www.jewhye.com/
