餐前佳品一：薯類

有人說(shuō)，薯類會(huì)導(dǎo)致腹中過(guò)飽，甚至腹脹腹痛，從而吃不下主食，身體吸收的營(yíng)養(yǎng)就不夠了。其實(shí)不是的。首先，這里不是主張一次吃過(guò)多的薯類食物。其次，薯類鉀質(zhì)的含量十分豐富，并含有能夠幫助人體抗氧化的維生素C，而這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在一般是食糧里是不會(huì)含有的。除了維生素C，薯類中還含有維生素B族、多酚類營(yíng)養(yǎng)物等。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出，吃薯類不必?fù)?dān)心脂肪過(guò)剩，因?yàn)樗缓?.1%的脂肪，是所有充饑食物中最少的，每天多吃薯類，可以減少脂肪攝入，使多余脂肪漸漸代謝掉。常吃薯類除了可以減肥瘦身之余，對(duì)于改善皮膚粗糙、便秘等情況，都適用。

餐前佳品四：杏仁

杏仁中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果，人們也將杏仁稱為抗癌之果;據(jù)調(diào)研，常年吃杏仁不但可延年益壽，同時(shí)還有美容、護(hù)膚、養(yǎng)顏、瘦身功效。杏仁所含的抗氧化劑維生素E，可以讓人們防止因空氣污染、電腦輻射、工作壓力等受到氧化損傷。飯前吃一小把，會(huì)讓人產(chǎn)生明顯的飽腹感，可減少對(duì)于其他高熱食品的攝入;其次，杏仁所含的膳食纖維可以降低脂肪吸收率，食用杏仁并不會(huì)攝入太多的熱量，所以不會(huì)導(dǎo)致體重增加。

綠茶+水果=強(qiáng)效瘦腰！！

綠茶具有助消化和降低脂肪的重要功效，綠茶中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化。而綠茶和水果有機(jī)結(jié)合之后，可以加速新陳代謝和脂肪分解，排除體內(nèi)毒素，更能針對(duì)性地消減腰腹的脂肪，能夠快速縮小腰圍。

餐前佳品三：MIX雪梨 控食欲

材料：綠茶5g、雪梨一個(gè)

制作：綠茶泡水，濾出茶葉，將雪梨去皮切塊后浸泡其中攪拌均勻。

食用：飯前20分鐘飲用，早晚各一次。

專家點(diǎn)評(píng)：綠茶可以幫助腸道消化、吸收，且綠茶中含有一定的咖啡因，和茶多酚并存時(shí)，能制止咖啡因在胃部產(chǎn)生作用，避免刺激胃酸的分泌，使咖啡因的弊端不在體內(nèi)發(fā)揮，結(jié)合雪梨之后能夠有效預(yù)防便秘，還能產(chǎn)生抑制食欲的物質(zhì)，飯前食用更有效果。

餐前佳品四：MIX木瓜 減脂肪

材料：木瓜1個(gè)、綠茶粉3g

制作：將木瓜去皮切成丁和綠茶粉混合，攪拌均勻即可。

食用：代替晚餐食用。

專家點(diǎn)評(píng)：綠茶中的芳香族化合物還能溶解脂肪，防止脂肪積滯體內(nèi)，咖啡因還能促進(jìn)胃液分泌，有助消化與消脂，木瓜里的木瓜蛋白酶會(huì)幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，幫助消化，防治便秘。綠茶和木瓜MIX之后會(huì)增強(qiáng)木瓜中酶的作用，有效提高分解脂肪、排出脂肪的能力。