減肥的問題是大家都面臨的，特別是現在很多的女性，都會感覺自己有點胖，就想減肥，但是減肥的時候很多都是喊著減肥的口號，又沒有真正的去行動，在平時我們大家不妨去了解一些飲食的減肥方法，很多的食物對于減肥都是有很好的效果的，那么吃鮑魚菇能減肥嗎？

有很多的減肥方法，很多人是不能堅持的，一般只有幾天的熱情，就放棄了，減肥的效果也不怎么好，大家想要更好的減肥，就應該去多了解一些科學的飲食減肥，那么吃鮑魚菇能減肥嗎？

不如試試菌菇類減肥食品吧，她們既健康又營養(yǎng)，同時吸脂能力超強，趕緊跟著來了解一下吧！

杏鮑菇的熱量和減肥功效別名：刺芹側耳、芹側耳、芹平菇

熱量：

31 大卡（100克）

分類：

蔬果和菌藻

評價：

杏鮑菇是一種常見菌藻類食物，熱量較低，適宜減肥期間食用。

介紹

杏鮑菇，隸屬于真菌門、擔子菌綱、傘菌目、側耳科、側耳屬。杏鮑菇菌肉肥厚，質地脆嫩，特別是菌柄組織致密、結實、乳白，可全部食用，且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口，被稱為“平菇王”、“干貝菇”，具有杏仁香味和如鮑魚的口感，適合保鮮、加工，深得人們的喜愛。菌肉肥厚似鮑魚，因而得名杏鮑菇。日本稱為"雪茸"。杏鮑菇營養(yǎng)豐富，質地脆嫩，口感絕佳，風味獨特，故有"草原上的美味牛肝菌"之美稱。杏鮑菇春末至夏初腐生兼寄生于傘形花科植物刺芹等的根上和周圍土中。其自然分布在意大利、西班牙、法國、德國、捷克斯洛伐克、匈牙利、原蘇聯南方、摩洛哥、印度、巴基斯坦、中國的新疆和四川西部，它是高山、草原、沙漠地帶的一種品質優(yōu)良的大型肉質傘菌。

營養(yǎng)價值

杏鮑菇營養(yǎng)豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。

食用效果

杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。

小炒松磨

食材

主料

松蘑80g 豬肉100g

輔料

油 適量 鹽 適量 黃瓜 適量

步驟

1.準備食材。

2.肉切成片加少許料酒、蛋清、淀粉抓勻略腌制。

3.黃瓜胡蘿卜切片，洋蔥切絲。

4.鍋中加入適量油燒熱，加入肉片。

5.劃炒變白盛出。

6.鍋中再放入少量油燒熱，加入洋蔥略炒

7.再加入少許胡蘿卜片略炒。

8.加入泡發(fā)清洗后的松磨翻炒片刻。

9.加入炒好的肉片。

10.再次翻勻后加入黃瓜片。

11.快速翻勻后加入鹽。

12.少許醬油。

13.少許鮮雞汁翻勻后出鍋即可。

吃鮑魚菇能減肥嗎，一些菌類對于減肥的效果都是很好的哦，他們的熱量都是很低的，現在很多人減肥都會感覺很困難，減肥的時候就不能夠吃自己喜歡的食物了，節(jié)食的現象也是很常見的，大家不妨去了解一些科學的飲食上的減肥方法，吃出苗條來。