荔枝種含有豐富的糖分，有補(bǔ)充能量，增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)的作用；有研究證明，荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用，能有效改善失眠、健忘、神疲等癥。那么，吃荔枝會(huì)引起低血糖嗎？為什么荔枝要用鹽水泡？下面，和360常識(shí)網(wǎng)一起了解一下吧！
本文目錄
1、吃荔枝會(huì)引起低血糖嗎
2、為什么荔枝要用鹽水泡
3、吃荔枝需要注意什么
吃荔枝會(huì)引起低血糖嗎
，荔枝具有降血糖的作用，大量進(jìn)食可引起低血糖，輕者頭暈惡心、腹痛腹瀉、疲乏無(wú)力、面色蒼白、皮膚濕冷等癥狀，重者嗜睡昏迷、抽搐、四肢癱瘓、心律不齊、血壓下降，甚至危及生命。其發(fā)病原因主要是空腹進(jìn)食大量的荔枝，引起突發(fā)性低血糖所致，被稱(chēng)為“荔枝病”。
為什么荔枝要用鹽水泡
荔枝肉含有荔枝酸等成分，鹽水能起到分解荔枝酸等成分的作用。吃了泡過(guò)鹽水的荔枝，體內(nèi)的酸性物質(zhì)不容易積聚過(guò)多，可防止體內(nèi)代謝性酸中毒，不容易上火。經(jīng)常吃荔枝的人應(yīng)該都知道，荔枝買(mǎi)回來(lái)后要想放的時(shí)間長(zhǎng)，就要泡水里才行。荔枝不放在水里的話(huà)容易干掉，放水里可以保鮮，并且存放的時(shí)間更久。因?yàn)槔笾Φ闹苷仇ぃ詈贸灾跋群?jiǎn)單沖洗一下，這樣吃的時(shí)候就更加干凈衛(wèi)生啦！還有許多賣(mài)荔枝的商家，喜歡把荔枝浸泡在冰塊或冰水里。這樣做，主要是為了保鮮，因?yàn)樗旧硖欠趾芏啵菀渍衼?lái)許多喜甜食的小飛蟲(chóng)，不一會(huì)兒就會(huì)壞掉。
吃荔枝需要注意什么
1、不宜空腹食用
荔枝的含糖量高，空腹吃會(huì)刺激胃黏膜，會(huì)出現(xiàn)胃痛胃脹。而且空腹時(shí)吃鮮荔枝過(guò)量會(huì)因體內(nèi)突然滲入過(guò)量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。
2、不宜大量吃
大量吃荔枝，不僅容易造成上火現(xiàn)象，出現(xiàn)長(zhǎng)痘、潰瘍的癥狀；大量進(jìn)食荔枝還容易產(chǎn)生突發(fā)性低血糖，出現(xiàn)“荔枝病”，引發(fā)突發(fā)性低血糖癥，出現(xiàn)頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現(xiàn)象，嚴(yán)重者會(huì)發(fā)生昏迷、抽搐、心律不齊等。對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)，吃3~4顆即可。
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