香蕉的做法特別多,我們常見的就有油炸香蕉、拔絲香蕉等,具有很高的營養價值。很多人都喜歡做油炸香蕉,那么油炸香蕉的熱量高嗎,吃多了對身體有什么樣的影響呢。下面,就快和360常識網一起了解相關知識吧!
本文目錄
1、油炸香蕉熱量高嗎?
2、炸香蕉是用面粉還是淀粉?
3、香蕉沒有面包糠怎么炸?

油炸香蕉熱量高嗎?
炸香蕉的話,他外面會裹上一層面粉,這樣就有可能會造成身體上的一些上火的現象,因為面粉通過油炸之后產生的高溫,這樣就會產生一些造型物質,的確會產生上火,但是香蕉本身并不會上火,所以炸香蕉這一道食品的話,的確是有可能造成上火的,但主要原因并不是因為香蕉。

炸香蕉是用面粉還是淀粉?
炸香蕉的時候是需要用到一些粉的,需要包裹在炸香蕉的外面,這時候我們是可以用面粉的,當然也是可以使用淀粉的,實際上都是完全可以的,不過在制作炸香蕉的時候,最佳的選擇就是面粉和淀粉都用一些,一般來說比例的選擇上在一比一就可以了,這樣制作出的炸香蕉味道是非常好的。

香蕉沒有面包糠怎么炸?
炸香蕉沒有面包糠可以用面粉代替。
材料:香蕉2根,雞蛋1個,面粉2大湯勺,牛奶1大湯勺做法:
1、先把面粉、雞蛋一起放入盆內,加入牛奶調和成均勻的面糊備用。
2、然后將香蕉剝皮后,切成段,放入面糊內。
3、再將油鍋燒成八成熱,把一段段蘸滿面糊的香蕉放入油鍋內,香蕉炸至金黃色并且酥透時,用漏勺舀出,瀝干油裝入盆內,即可食用。也可以在炸好的香蕉上涂上水果果醬,吃起來更滋味!
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