豆漿是我們吃早飯時經常會喝的一種飲品,既解渴又有營養。那么小孩多大可以喝豆漿呢,豆漿里含的營養小孩喝了可以長高嗎。小孩喝豆漿會上火嗎?小孩喝豆漿有什么好處呢?這些你都知道嗎?下面,就快和360常識網一起了解相關知識吧!
本文目錄
1、小孩喝豆漿有什么好處?
2、小孩喝豆漿會上火嗎?
3、小孩喝豆漿要注意什么?

小孩喝豆漿有什么好處?
1、豆漿適合肥胖寶寶代替牛奶食用豆漿對肥胖寶寶來說,比喝牛奶更有利健康,因為大豆血糖指數為15%,而牛奶為30%。但是,如果是生長發育時期的寶寶,對脂肪的需求量還是很大,不建議用豆漿代替牛奶給寶寶喝,最好牛奶、豆漿都喝。
2、豆漿適合對乳糖過敏的寶寶食用牛奶含乳糖,在亞洲黃種人中有70%的人不吸收乳糖,而豆漿含寡糖,它100%被人體所吸收。
3、豆漿可以增強寶寶抵抗力豆漿含豐富的不飽和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等幾十種對人體有益的物質,這些物質具有增強寶寶免疫力的功能,另外,豆漿里還含有5種抗癌物質。

小孩喝豆漿會上火嗎?
小孩喝豆漿不會上火,但是豆漿并不是適合每個體質的。不過要自己打磨豆漿建議把豆子泡后去皮,一是口感好,二是這樣人體對豆的營養吸收更好。但是建議不要空腹飲豆漿,豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。

小孩喝豆漿要注意什么?
1、忌未煮熟就給兒童飲用
生豆漿里含有含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質,如果未煮熟就飲用,會發生惡心、腹瀉等問題,因此豆漿一定要煮沸后才能喝,在煮豆漿的時候,不要蓋鍋蓋,這樣有毒物質才能隨著水蒸氣會發掉。所以家長一定要將豆漿煮沸了再給孩子喝。
注意事項:如果喝完豆漿出現了頭疼、呼吸困難等癥狀,應立即到醫院就醫。
2、忌在豆漿里打雞蛋
許多人認為豆漿配雞蛋很有營養,因此喜歡在豆漿里打雞蛋,其實這種做法是錯誤的,在豆漿里打雞蛋會影響人體對營養的吸收,因為雞蛋中的黏液性蛋白(蛋清)易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,是雞蛋和豆漿失去了原有的營養價值。
3、忌讓兒童空腹飲豆漿
最好不要讓寶寶空腹飲豆漿,豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消化掉,營養成分不能被寶寶充分吸收。在喝豆漿時,應吃點饅頭、面包等食物。
4、忌在放紅糖
紅糖里有機酸較多,如醋酸、乳酸等,它們能與豆漿里的蛋白質和鈣質結合,產生變性物及醋酸鈣、乳酸鈣等塊狀物,這不僅有損豆漿的營養價值,而且也影響兒童對營養的吸收。
5、忌用保溫瓶儲存豆漿
有些職場媽咪煮好豆漿后就直接把豆漿裝在保溫瓶內,想讓孩子帶到幼兒園喝,其實用保溫瓶儲存豆漿是不科學的。因為豆漿會使瓶內的細菌在溫度適宜的條件下大量繁殖,3~4小時后,就會使豆漿變質。
6、忌與藥同飲
孩子生病時,媽咪要注意盡量不給孩子喝豆漿。因為有些藥物如紅霉素等抗生素類藥物會破壞豆漿里的營養成分,甚至產生副作用,危害兒童健康。
7、豆漿性質偏寒,兒童不要大量喝豆漿
由于豆漿是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且屬于寒性食物,因此兒童也不能過量飲用豆漿。
此外,如果孩子發生腹脹、腹瀉時,最好別喝豆漿。
8、常喝豆漿注意補鋅
豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟,長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。所以家長除了讓孩子養成喝豆漿的習慣時,在一日三餐中也別忘給孩子補鋅。
9、豆漿一定不要與紅霉素等抗生素一起服用
有些寶寶生病是需要服用抗生素,此時,就不要給孩子喝豆漿了。因為豆漿與紅霉素等抗生素一起服用會發生拮抗化學反應,喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
喝豆漿好處多多,但是在給孩子喝豆漿時,父母要牢記以上的飲用禁忌,這樣才能喝出健康。
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