對蝦的肉質需堅實且有彈性。新鮮對蝦肉質堅實、細嫩，不新鮮的對蝦肉質松軟。而且，優質對蝦的體色依雌雄不同而各異，雌蝦微顯褐色和藍色，雄蝦微褐而呈黃色。 下面，和360常識網一起了解一下吧！
本文目錄
1、哪些人適合吃對蝦
2、對蝦有哪些功效
3、孕婦可以對對蝦嗎
哪些人適合吃對蝦
1、對于老年人和孕婦以及心血管患者來說，經常食用一些能夠補充身體營養，對于預防和改善身體一些不適有很好的作用。
2、對于男性朋友來說如果是有腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳瘙弱無力就是很適合食用對蝦的，而且如果是有缺鈣引起的小腿小腿會抽筋也是很適合食用一些對蝦來改善的。
對蝦有哪些功效
1、通乳
對蝦中含有大量的蛋白質、脂肪、無機鹽以及鈣、鐵、磷等分成分物質，產婦適量食用可以促進其乳汁的分泌，具有較好的通乳作用，對產婦和胎兒的健康具有好處，適宜乳汁少的產婦食用。
2、補腎
從中醫理論上來看，對蝦味甘、性微溫，入肝、脾、腎經；適量食用可以作用于肝、腎，具有不錯的補腎、強健身體的作用；其次對蝦是一種高營養、低膽固醇的食物，并且含有豐富的優質蛋白質、適合腎虛陽痿、遺精早泄、消瘦、營養不良的人群食用。
3、保護心血管
對蝦含有不少鎂元素，有利于激活人體多種酶的活性，調節對心臟的功能，由于若是體內缺乏鎂元素，有可能導致血清鈣下降，對于血管功能有潛在危險，適量食用對蝦可以有效保護心血管，預防高血壓，心肌梗死等心血管疾病。
4、增強抵抗力
對蝦的營養價值比較高，其中含有豐富蛋白質、礦物質、維生素，食用可以為自身的抗體合成提供原料，并且可以增強體液免疫的強度，其次對蝦中還含有不少的維生素A，有利于增強呼吸道粘膜對病毒的抵抗力，食用有利于增強抵抗力。
孕婦可以吃對蝦嗎
可以。
蝦肉含有的蛋白質非常多，含鈣也多，適當的吃對蝦可以為機體補充營養，還可以起到補鈣的效果，所以受益的。女性只要在沒有懷孕之前吃蝦肉不過敏就可以，吃對蝦一定要加工熟，以免引起寄生蟲感染。蝦肉是高蛋白，低脂肪的食物，有利于孕婦滋補身體。在孕期購買蝦時要買活蝦，不要買新鮮的蝦，避免吃了不利于健康。
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