多寶魚(yú)有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和食用價(jià)值，因?yàn)槎鄬汈~(yú)里面含有豐富的蛋白質(zhì)，多寶魚(yú)有很好的滋潤(rùn)皮膚和美容的功效。膠質(zhì)蛋白含量高，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有很好的滋潤(rùn)皮膚和美容的作用，且能補(bǔ)腎健腦，提神;經(jīng)常食用，可以滋補(bǔ)健身，提高人的抗病能力。下面，和360常識(shí)網(wǎng)一起了解一下吧！

本文目錄

1、痛風(fēng)患者可以吃多寶魚(yú)嗎

2、多寶魚(yú)不宜與什么一起吃

3、多寶魚(yú)怎么去除腥味

痛風(fēng)患者可以吃多寶魚(yú)嗎

不可以。

因?yàn)楦鞣N魚(yú)類都屬于含高嘌呤的食物，吃了這些食物會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血尿酸濃度的升高，從而誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。

痛風(fēng)病人，尤其是在急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作期的時(shí)候，是不能吃各種魚(yú)類的。也不要吃各種動(dòng)物內(nèi)臟，如骨髓、心、腦、肝、脾、肺、腎等。也不要吃各種魚(yú)蝦、蟹貝類的海鮮，這些都屬于高嘌呤食物。

多寶魚(yú)不宜與什么一起吃

1、西紅柿

西紅柿的維生素C含量非常豐富，而維生素C會(huì)對(duì)魚(yú)肉中的營(yíng)養(yǎng)成分的吸收產(chǎn)生抑制作用，降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2、動(dòng)物油

多寶魚(yú)富含Ω-3脂肪酸，Ω-3脂肪酸是一種不飽和脂肪酸，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而動(dòng)物油屬于飽和脂肪酸，兩者一起食用會(huì)多寶魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

多寶魚(yú)怎么去除腥味

1、白醋胡椒水去腥

把魚(yú)剖肚洗凈后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，這樣處理后的多寶魚(yú)，就沒(méi)有了土腥味，這是特別好的一種方法。

2、食鹽水去腥

用半兩鹽和5斤水，把活魚(yú)泡在鹽水時(shí)，鹽水通過(guò)兩鰓浸入血液，一小時(shí)后，土腥味就可以消失。如果是死魚(yú)，放在鹽水里泡兩小時(shí)，也可去掉土腥味。宰殺魚(yú)時(shí)，可將魚(yú)的血液盡量沖洗干凈，烹調(diào)時(shí)再加入蔥、姜、蒜等調(diào)料，土腥味基本上可以去除。

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