谷雨是24節(jié)氣之一，很多人在谷雨這天都會特別注意養(yǎng)生，一般情況下，谷雨天氣時期比較大，在這天要注意保暖，多曬太陽，并做一些運動，對身體會更好。那么，谷雨吃什么食物養(yǎng)生？360常識網(wǎng)為您帶來解答。

全文目錄

1、谷雨吃什么食物養(yǎng)生

2、谷雨節(jié)氣做什么

3、谷雨適合吃什么食物

谷雨吃什么食物養(yǎng)生

谷雨節(jié)氣后降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，因此要謹防濕邪傷身，日常生活注意開窗通風、加強保暖，不要著涼，多曬太陽，保持適當運動。

如果感覺體內(nèi)有濕氣的話，在日常飲食中應減少高蛋白質(zhì)、高熱量食物的攝入，可增加一些利水祛濕的食物，如玉米、茯苓、冬瓜、薏米、赤小豆等。

谷雨節(jié)氣做什么

吃春

谷雨前后，人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”，香椿醇香爽口，營養(yǎng)價值高，食用后有健胃理氣、止瀉潤膚等多種功效。

賞牡丹

谷雨前后也是牡丹花開的重要時段，因此牡丹花也被稱為谷雨花、富貴花，在谷雨時節(jié)賞牡丹的習俗已綿延千年，成為人們閑暇時的重要娛樂活動。

祭海

谷雨節(jié)也叫做漁民出海捕魚的“壯行節(jié)”，在北方沿海一帶，漁民過谷雨節(jié)已有兩千多年的歷史，海祭時間一到，漁民便抬著供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀，場面十分隆重，這一習俗在今天膠東、榮成一帶仍然流行。

谷雨適合吃什么食物

中醫(yī)講究“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”，且春季又是肝氣升發(fā)的季節(jié)，因此在飲食中可以多吃時令果蔬，多喝果汁，吃清淡、青色的飲食、天然原味的綠色青菜有利于肝臟。

養(yǎng)肝血首選的食物為谷類，其次為桂圓、栗子、紅棗、核桃；蔬菜有豆芽、菠菜、芹菜、萵筍、香椿、香菜、春筍等。

除了養(yǎng)肝護肝外，還需要注意健運脾胃，因為過了谷雨說明春季快過去了，夏天即將到來，夏天以炎熱潮濕天氣為主，此時應可根據(jù)個人體質(zhì)適當多吃健脾祛濕食物，如香椿、黑豆、薏米、山藥等。

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