羊肉甘溫大熱，過多食用會(huì)促使一些病灶發(fā)展，加重病情。另外，肝臟有病者，若大量攝入羊肉后，肝臟不能全部有效地完成蛋白質(zhì)和脂肪的氧化、分解、吸收等代謝功能，而加重肝臟負(fù)擔(dān)，下面，和360常識(shí)網(wǎng)一起了解一下吧！
本文目錄
1、三高的人能吃羊肉嗎
2、吃羊肉有哪些功效
3、哪些人不宜吃羊肉
三高的人能吃羊肉嗎
雖然羊肉蛋白質(zhì)比豬肉高，與牛肉相近;脂肪和熱能高于牛肉，低于豬肉;膽固醇比豬肉和牛肉低。但患高血壓、糖尿病和結(jié)核病的人而言，吃太多羊肉會(huì)使血糖血壓升高，患有痛風(fēng)的人更不宜吃羊肉。對(duì)于身體健康的人，長(zhǎng)期吃羊肉也會(huì)出現(xiàn)口干舌燥、口舌生瘡的癥狀。
吃羊肉有哪些功效
1、暖中補(bǔ)虛
羊肉性溫?zé)幔信醒a(bǔ)虛，益腎氣，開胃健身，養(yǎng)膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷的作用，它也是歷來(lái)民間冬季進(jìn)補(bǔ)的重要食材。
2、養(yǎng)胃祛濕
適時(shí)地多吃羊肉，還可以增加消化酶，保護(hù)胃壁，幫且消化，還能起到去濕，避寒，暖心胃的功效。
3、消脂減肥
羊肉含有很高的蛋白質(zhì)和豐富的維生素，但它的脂肪熔點(diǎn)為47度，而人的體溫為37度，吃了只吸收營(yíng)養(yǎng)而不是脂肪，所以不容易發(fā)胖。
4、補(bǔ)血
冬天的時(shí)候，血液循環(huán)比較緩慢，這時(shí)候就可以多吃寫羊肉來(lái)男人吃羊肉的好處促進(jìn)血液循環(huán)，加速新陳代謝。
5、提高免疫力
羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，和豬肉相比，不論從脂肪還是膽固醇方面，都是比較少的，但是蛋白質(zhì)卻比較多，而且含有豐富的維生素B1，維生素B2，維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富，多吃些羊肉，有助于身體免疫力。
哪些人不宜吃羊肉
1、消化功能障礙的人
羊肉湯中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪等不好消化的成分，正在腹瀉或者是有膽囊疾病的人群不建議食用，會(huì)加重不適。
2、體質(zhì)燥熱、上火的人
羊肉溫補(bǔ)，如1、體質(zhì)燥熱、上火的人食用容易引發(fā)或加重上火癥狀，如嘴角長(zhǎng)泡、咽喉疼痛、口鼻干燥、口腔潰瘍、流鼻血等。
3、對(duì)羊肉過敏的人群
羊肉富含蛋白質(zhì)，如對(duì)蛋白質(zhì)過敏的人吃羊肉后容易引發(fā)過敏癥狀，因此不能吃，過敏癥狀主要表現(xiàn)為皮膚瘙癢、腹瀉、肚子痛、水腫等，嚴(yán)重還會(huì)誘發(fā)過敏性疾病，如過敏性哮喘等。
4、痛風(fēng)患者
痛風(fēng)屬于慢性代謝性的疾病，是由于長(zhǎng)期的高尿酸血癥控制不佳，導(dǎo)致尿酸鹽沉積于軟組織和腎臟所引起。在飲食上一定要減少高嘌呤類食物的攝入，主要有動(dòng)物內(nèi)臟、海產(chǎn)品以及一些肉類，肉類主要是豬肉、牛肉、羊肉。
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