雞的品種很多,但作為美容食品,以烏雞為佳。其性味甘溫,含有蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A,維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。下面,和360常識(shí)網(wǎng)一起了解一下吧!
本文目錄
1、經(jīng)期可以吃雞肉嗎
2、經(jīng)期吃雞肉有哪些好處
3、雞湯和雞肉那個(gè)營養(yǎng)更高

經(jīng)期可以吃雞肉嗎
雞肉的肉質(zhì)比較鮮嫩且多汁,蛋白質(zhì)的含量是肉類中最好的一種,屬于高蛋白、低脂肪的食物。此外雞肉中的鉀硫酸三基色的含量也比較豐富,能很好的補(bǔ)充其他肉類中缺失的元素。有研究表明雞肉中的維生素A和維生素B的含量也比較豐富,能很好的保護(hù)女性皮膚,有效的幫助身體排出毒素,從而有助于身體緩解疼痛。

經(jīng)期吃雞肉有哪些好處
1、滋陰補(bǔ)血
雞肉中的B族維生素及鐵元素含量比較豐富,能更好的幫助人體造血,有滋陰補(bǔ)血的效果。
2、保護(hù)肌膚
雞肉的維生素A含量比較豐富,有研究表明它的含量僅次于內(nèi)臟,能更好的維護(hù)皮膚及黏性健康的作用。
3、強(qiáng)健身體
雞肉中的蛋白質(zhì)含量高且種類比較多,蛋白質(zhì)的纖維相比其他的肉質(zhì)更鮮嫩,也更有利于人體消化吸收,能更好的增強(qiáng)身體的體力。

雞湯和雞肉那個(gè)營養(yǎng)更高
相比而言雞肉更營養(yǎng)。
雞湯中含有的主要營養(yǎng)為水分、脂肪、少量蛋白質(zhì)等;而雞肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、煙酸、鋅、維生素B2、鈣、鐵等營養(yǎng)成分,可見雞肉要比雞湯更具營養(yǎng)價(jià)值,而且一鍋雞湯做好后,雞湯里的蛋白含量只有1.3克每100克,雞肉的蛋白含量卻高達(dá)20.9克每100克,差距足足有16倍,而雞湯的其他營養(yǎng)物質(zhì)均從雞油、雞皮、雞肉和雞骨內(nèi)少量溶解出,因此燉雞湯只喝湯不吃肉是非常不明智的飲食做法。
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