玉米是很多人都愛吃的食物一直，一般有糯玉米和甜玉米之分，你喜歡吃什么玉米呢？一般，減肥期間的話，無論吃糯玉米還是甜玉米都可以。下面，我們來看看360常識網(wǎng)帶來的水果玉米和糯玉米的區(qū)別吧！

全文目錄

1、糯玉米減肥期間可以吃嗎

2、水果玉米和糯玉米的區(qū)別

3、糯玉米和甜玉米哪個熱量高

糯玉米減肥期間可以吃嗎

糯玉米減肥期間可以吃。

糯玉米屬于玉米的一種，也是雜糧，減肥期間可以當做主食代替米飯來食用，既可以達到飽腹感，可以減少熱量食物的攝入。但是食用需要控制攝入量，雖然糯玉米熱量不高，但是富含淀粉，粘性會比較強，食用過多會腸胃的不適，可能會引起脹氣、腹痛等不適現(xiàn)象。

水果玉米和糯玉米的區(qū)別

1、水果玉米一般是黃色的籽粒，尤其煮熟之后顏色更加明顯，淀粉含量少且為直鏈淀粉，而糯玉米一般是白色的籽粒，部分品種有彩色籽粒，糯玉米含大量支鏈淀粉，升糖指數(shù)偏高。

2、水果玉米的籽粒手指甲一掐就能破，水分多，食用口感也是又脆又甜，而糯玉米比較不容易掐破，比較硬，但是煮熟食用口感會比較軟糯，放久了也會變干，所以也叫粘玉米。

3、水果玉米一般用作煮熟食用和榨汁食用，糯玉米出食用外還可以用作工業(yè)生產(chǎn)玉米淀粉。

糯玉米和甜玉米哪個熱量高

糯玉米稍高一點。

糯玉米和甜玉米都是常見的玉米品種，糯玉米一般以白色居多，其中蛋白質(zhì)和淀粉的含量比較高；而甜玉米中含更多的蔗糖和葡萄糖，甜玉米的熱量是112大卡（100克），糯玉米的熱量是142大卡（100克），所以相對來說，糯玉米的熱量會稍微高一些。

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