帶魚富含脂肪、蛋白質(zhì)、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養(yǎng)成分。帶魚性溫，味甘，具有暖胃、澤膚、補氣、養(yǎng)血、健美以及強心補腎、舒筋活血、消炎化痰、清腦止瀉、消除疲勞、提精養(yǎng)神之功效。下面，和360常識網(wǎng)一起了解一下吧！
本文目錄
1、孕婦可以吃帶魚嗎
2、帶魚眼睛是綠色的可以吃嗎
3、怎么挑選帶魚
孕婦可以吃帶魚嗎
孕婦是可以吃帶魚的，帶魚屬于海魚，孕婦在孕期吃一些海魚對身體有好處，海魚中含有豐富的脂肪，蛋白質(zhì)，維生素A、不飽和脂肪酸等多種營養(yǎng)成分，對胎兒的腦組織發(fā)育有促進作用。為保證蛋白質(zhì)的攝入量，可適當(dāng)補充奶類，蛋類，豆類，不宜過度吃酸食。孕中期準媽媽的食欲逐漸好轉(zhuǎn)，這個時期要把營養(yǎng)儲存?zhèn)�夠，葷素兼?zhèn)洌旨毚钆洌澄锲贩N多樣化，不宜吃太咸的。
帶魚眼睛是綠色的可以吃嗎
帶魚如果肉質(zhì)有彈性，并且沒有異常臭味，那么眼睛綠色考慮是食物鏈有關(guān)。帶魚常吃一些含有發(fā)光菌群的藻類，這些藻類在帶魚體內(nèi)會發(fā)出熒光，因此有時候會發(fā)現(xiàn)帶魚眼睛發(fā)綠，這種情況的帶魚是可以吃的。而且這類帶磷光的帶魚會更新鮮，營養(yǎng)價值更高，因為生物磷會隨著在空氣中時間變長而慢慢氧化消失。而且生物磷營養(yǎng)價值很高，一般在陸地動植物中基本不含有，只有深海藻類帶有。
怎么挑選帶魚
1、觸摸
其次就是可以觸摸帶魚的肉質(zhì)，若是肉質(zhì)比較緊實則說明其比較新鮮，肉質(zhì)比較松散則不新鮮。
2、味道
新鮮的帶魚是帶有魚腥氣味的，而變質(zhì)的帶魚則是發(fā)臭或者散發(fā)出異味的，不新鮮的帶魚同理。
3、外觀
新鮮的帶魚外表是比較白亮的，同時眼睛也會比較亮，而不新鮮的帶魚其外表會比較暗淡，沒有光澤。
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