鱸魚為常見的經(jīng)濟魚類之一，也是發(fā)展海水養(yǎng)殖的品種。鱸魚含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質(zhì)。鱸魚能補肝腎、健脾胃、化痰止咳，對肝腎不足的人有很好的補益作用，還可以治胎動不安、產(chǎn)后少乳等癥。下面，和360常識網(wǎng)一起了解一下吧！
本文目錄
1、高血壓患者可以吃鱸魚嗎
2、鱸魚是發(fā)物嗎
3、吃鱸魚會不會長胖
高血壓患者可以吃鱸魚嗎
高血壓的患者可以吃鱸魚的，吃鱸魚對高血壓患者的健康是有益處的，這是低脂肪的飲食，可以輔助抗動脈硬化，所以對高血壓患者健康是有好處的。鱸魚富含維生素ad以及其它的微量元素，鱸魚含有豐富的不飽和脂肪酸，容易被身體吸收，一般人都可以吃鱸魚的。高血壓的患者要注意飲食調(diào)理，盡量不要吃高脂肪的飲食，不要吃肥肉，因為這類的東西吃多了容易升高血壓，容易加速動脈硬化的形成，所以高血壓的患者在飲食上應當注意的。
鱸魚是發(fā)物嗎
是發(fā)物。
發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物。鱸魚中含有組織胺，可使血管通透性增高，血管擴張、充血，血漿滲出而導致水腫，腺體分泌亢進即嗜酸性粒細胞增高，導致機體產(chǎn)生過敏反應，誘發(fā)皮膚病。鱸魚中富含蛋白質(zhì)，異性蛋白也可能成為過敏原，引起過敏反應復發(fā)。
吃鱸魚會不會長胖
適量吃鱸魚并不會引起肥胖。
鱸魚的熱量為105大卡/100克，而且鱸魚是高蛋白質(zhì)、低脂肪、低碳水化合物的食物，飽腹感強，是減肥人群比較理想的食物。但是發(fā)胖一般是因為吃多了導致熱量攝入超標，因此想要避免發(fā)胖，在吃鱸魚的時候，一定要控制食用量，不要吃多了。
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