大家都知道海蜇的營養價值高，尤其是蛋白質含量豐富，含有多種維生素，還含有鈣，碘等微量元素，是一種營養價值及其高的海產品。海蜇還是很多中藥處方的重要成分之一，對哮喘，風濕，高血壓，慢性氣管炎，胃潰瘍等有很好的治療效果。下面，和360常識網一起了解一下吧！

本文目錄

1、孕婦可以吃海蜇嗎

2、孕婦吃海蜇需要注意什么

3、怎么辨別海蜇的真假

孕婦可以吃海蜇嗎

海蜇孕婦可以吃，但是少吃為宜。海蜇具有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫等功效，其中豐富的鈣、碘、蛋白質等營養素可以補充孕婦所需的營養，但是吃海蜇具有有一定風險性，孕婦少吃為宜。

孕婦吃海蜇需要注意什么

1、孕婦吃海蜇時，一定要將其高溫煮熟，才能其中含有的細菌和寄生蟲殺死。

2、孕婦不能吃涼拌的海蜇，懷孕期間的女性胃腸道較為敏感脆弱，吃冷的海蜇會刺激胃腸道血管收縮，導致胃液分泌減少，影響消化功能，導致腹痛腹瀉甚至食物中毒等。

怎么辨別海蜇的真假

1、看顏色

優質海蜇絲呈淡黃色，人造海蜇絲呈透明的，發白。

2、聞氣味

真海蜇絲有一股濃烈的腥味，人造的沒有腥味，甚至有化學藥品的味道。

3、口感

真海蜇絲吃起來肉質厚實，脆，還有嚼勁兒，人造的吃起來有膠質感，沒有韌性。

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