裙帶菜具備營養(yǎng)成分高、發(fā)熱量低的特性，非常容易做到減肥瘦身、排腸毒、維護(hù)皮膚、防衰老的作用，是很多女士鐘愛的菜式。日本國是全球認(rèn)可的長命國，在其中關(guān)鍵原因之一便是裙帶菜每日必看飯桌。下面，和360常識(shí)網(wǎng)一起了解一下吧！

本文目錄

1、吃裙帶菜能補(bǔ)鈣嗎

2、裙帶菜和海帶有什么區(qū)別

3、裙帶菜怎么保存好

吃裙帶菜能補(bǔ)鈣嗎

有一定的效果。

裙帶菜中含有豐富的鈣元素，所以有一定的補(bǔ)鈣效果，所以非常適合缺鈣的人群食用，同時(shí)對于鈣質(zhì)需求比較大的人群也可以適當(dāng)?shù)氖秤�，如青少年和老人，有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松，增強(qiáng)骨骼，同時(shí)促進(jìn)青少年骨骼的生長發(fā)育，預(yù)防發(fā)育不良的情況。

裙帶菜和海帶有什么區(qū)別

1、生長區(qū)域區(qū)別

海帶一般多生長在潮下帶海底巖石上，主要受溫度、光照的因素影響比較大，而裙帶菜在暖流的海水中生長得很好，其中以嵊泗海區(qū)為最多。

2、外形區(qū)別

海帶一般為為帶狀體，分為固著器、柄和帶片三部分，其中柄沒有分枝，圓柱形或扁平，一般起連接固著器和帶片的作用，而裙帶菜可分為葉狀體、柄、根狀物三部分，它的柄呈扁圓柱狀，兩側(cè)相對生長出形狀。

裙帶菜怎么保存好

最好是腌制后放冰箱冷藏。

首先將新鮮的或者干燥的裙帶菜，放入85度左右的開水中煮1至3分鐘后撈出，然后將裙帶菜放入鹽水中浸漬5個(gè)小時(shí)左右，接著取出后瀝干水分，之后加入適量的食用鹽，并攪拌均勻，然后將其放入冰箱中保存即可，這樣保存的時(shí)間會(huì)長一些，但是需要注意的是，存放的時(shí)間不宜過長，否則會(huì)影響其味道。

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