現在是正吃柿子的季節，很多人都愛吃軟軟的柿子，口感香甜，對身體也有很大的幫助。那么，柿子中間軟軟的東西是什么？柿子中間有好多黑點還能吃嗎？一起來看看360常識網帶來的介紹吧！

全文目錄

1、柿子中間軟軟的東西是什么

2、柿子中間有好多黑點還能吃嗎

3、柿子的皮能吃嗎

柿子中間軟軟的東西是什么

軟籽。

吃柿子的時候會發現里面有有很多一片片軟軟的東西，有明顯的邊界和形狀，這其實是柿子的軟籽，也是柿子經過人工培育之后，里面的籽不再發育，只留下果肉狀的種皮。這種軟籽也是可以食用的，其口感十分的爽脆，其中也很有豐富的營養成分，所以在吃柿子的時候不要吐掉了。

柿子中間有好多黑點還能吃嗎

能吃。

柿子中間黑色的點其實是退化的種子，這是柿子經過人工改良后使雌花無法受孕結果，從而在果肉內部留下種皮，這樣就會出現柿子果肉中有黑色點的情況。這種柿子是可以食用的，其營養價值并不會受到影響，且這些黑色點食用后不會對健康造成不好的影響。

柿子的皮能吃嗎

不建議吃。

在吃柿子的時候建議要柿子皮給去掉，對于脆柿來說，柿子皮的質地比較硬，食用后并不是很好消化。另外柿子屬于高鞣酸食物，成熟之后柿子的鞣酸主要集中在柿子皮中，即使將柿子催熟，外皮中還是含有大量的鞣酸成分。這樣吃起來會影響柿子整體的口感，另外過多攝入鞣酸還會增加患結石的幾率，對健康非常不利。

轉載請注明來源：360常識大全網 http://www.jewhye.com/