對于愛吃柿子的人來說，肯定是希望每天多吃幾個，但柿子中含有比較多的鞣酸成分，吃太多同意導致胃結石，容易增加胃結石的隱患，所以，不要每天都吃太多的柿子哦！那么，柿子和什么一起吃容易得結石？一起來看看360常識網帶來的介紹吧！

全文目錄

1、一天吃三個柿子會不會結石

2、柿子和什么一起吃容易得結石

3、柿餅很澀是什么原因

一天吃三個柿子會不會結石

因人而異。

柿子中含有大量的鞣酸成分，如果過多食用，這些鞣酸會和食物中的蛋白質以及胃粘膜中蛋白質結合生成不溶性化合物，從而增加患胃結石的幾率。但一天吃三個柿子會不會得結石和柿子成熟度以及食用的時間有關系，像越生的柿子鞣酸含量越多，食用后患結石幾率就會越高，而空腹狀態吃柿子也容易患結石。

因此建議吃柿子的時候選擇成熟度好一點的，同時也避開空腹適量，另外建議一天吃1-2個柿子即可。

柿子和什么一起吃容易得結石

紅薯

紅薯中含有大量的淀粉，食用后會刺激大量胃酸分泌，此時再吃柿子的話，柿子中鞣酸在胃酸作用下就會凝聚成沉淀物，從而增加患胃結石幾率。

螃蟹

蟹肉中含有大量的蛋白質，如果在吃螃蟹的時候吃柿子的話，柿子中鞣酸就和和蟹肉中蛋白質結合生成不溶性沉淀物，也會增加患胃結石幾率，同時會引起身體不適。

牛奶

牛奶中含有豐富的優質蛋白以及鈣離子，所以和柿子一起食用也會大大增加患胃結石的幾率，因此要多加注意。

柿餅很澀是什么原因

柿子成熟度不夠。

一般柿子曬成柿餅味道都是比較甜的，但如果柿子吃起來口感發澀的話，一般是由于柿子本身還未成熟，或者是沒進行脫澀處理就制成了柿餅，其中含有大量的鞣酸成分，所以制成柿餅后口感還是有點發澀。像這種情況的話可以將柿餅放在溫度較溫暖的地方或者是和已經成熟的蘋果、香蕉等水果放在一起，這樣能幫助柿餅脫澀。

轉載請注明來源：360常識大全網 http://www.jewhye.com/