竹蓀營(yíng)養(yǎng)豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一。國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布《2016年第112號(hào)公告》，批準(zhǔn)長(zhǎng)寧竹蓀為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，劃定長(zhǎng)寧縣現(xiàn)轄行政區(qū)域?yàn)楸Ｗo(hù)區(qū)域，自即日起實(shí)施保護(hù)。下面，和360常識(shí)網(wǎng)一起了解一下吧！

本文目錄

1、孕婦可以吃竹蓀嗎

2、孕婦吃竹蓀有哪些好處

3、竹蓀怎么洗

孕婦可以吃竹蓀嗎

懷孕期間可以吃竹蓀。竹蓀的成分中含有豐富的氨基酸、維生素以及無(wú)機(jī)鹽，因此懷孕期間適當(dāng)進(jìn)食可以起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)以及促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的功效。但對(duì)于脾胃虛寒的孕婦要避免進(jìn)食。懷孕期間可以適當(dāng)進(jìn)食，但要避免一次性進(jìn)食過(guò)多，主要因?yàn)橹裆p屬于寒性食物，以免刺激胃腸道引起不適癥狀。另外，對(duì)于有脾胃虛弱的孕婦，則要避免進(jìn)食竹蓀。

孕婦吃竹蓀有哪些好處

1、竹蓀性涼，味甘滑，歸肺，胃經(jīng)，有健脾利胃，止痛補(bǔ)氣執(zhí)行嗎，孕期有消化不良，便秘的情況，吃竹蓀可以有效改善。

2、竹蓀有降脂降壓，減少腹部脂肪的作用，可以通過(guò)減少血液中膽固醇含量，從而降低血壓，孕期適量吃竹蓀，可以有效預(yù)防孕期高血壓，糖尿病的發(fā)生。

3、竹蓀富含多種豐富的氨基酸，維生素，無(wú)機(jī)鹽等，有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾利胃之效，竹蓀是一種高蛋白菌類，有增強(qiáng)機(jī)體免力，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，孕期婦女免疫力低下，需要補(bǔ)充充足營(yíng)養(yǎng)，食用竹蓀非常不錯(cuò)的選擇。

竹蓀怎么洗

竹蓀的表面有很多的縫隙，所以有時(shí)候臟東西并沒(méi)有完全的清干凈。具體的處理方法，去掉根部泥土后， 放入水槽中用清水洗凈， 拿刀切除根部粗老的部分，切口保持圓滑平整， 并剝除筍籜、筍衣。或者將筍裝入蒸鍋中，直到它變得透但卻又不爛、能夠撕開(kāi)為止，這時(shí)候我們就要立即把它撈起來(lái)，然后用冷水冷卻。

轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源：360常識(shí)大全網(wǎng) http://www.jewhye.com/