文旦柚是生活中比較常見的一種水果，它是柚子的一個品種，外形和普通的柚子一樣，但是它的果肉吃起來是比較香甜可口的，果肉顏色大多都是黃色的，也有紅色果肉的，具體要看文旦柚的品種，一種是紅文旦，另外一種是盤古文旦。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、文旦柚要放到哪種程度才最好吃？

2、文旦柚產地是哪里的

3、文旦柚怎么挑選

文旦柚要放到哪種程度才最好吃？

放到表皮變干變皺，這個時候吃會更好吃。

文旦柚的一個特點是需要放置很長時間才能嘗到好的味道~文旦柚皮新鮮時，味道甜而略帶酸味。當文旦柚被放在陰涼通風的地方，當皮膚水分逐漸蒸發后，果實表面開始收縮。這個過程叫做“刺水”，俗稱出汗！此時，果肉柔嫩多汁，糖沉淀，甜度更好！

離開水后，打開文旦柚吃。文旦柚令人陶醉，果肉飽滿，水似乎溢出。口感極佳，讓人回味無窮！

文旦柚產地是哪里的

文旦柚果香濃郁，籽少肉厚，每一季都很受歡迎。

斗味文旦柚產于中國福建省。果實芳香，基本上無籽。它嘗起來酸甜爽口。每次的產量也比較高。這是一個極好的品種。

榮縣沙田柚產于廣西壯族自治區。它有一個盛氣凌人的名字叫“柚子之王”。果形如梨，上小下大，皮薄肉嫩，香氣持久。

平山柚產于中國福建省。果實較大，果皮表面較粗糙，果皮黃色，較厚。在口味上，甜的味道比酸的味道高，而且有更多的汁。如果你咬一口，果汁就會濺出來。不僅果肉可以食用，而且果皮通常被制成葡萄柚茶飲用。具有消脂、助消化、化痰、止咳的功效。

沙田柚產于廣西。它水分少，果肉中種子多，味道甜。一般在10月下旬成熟。

文旦柚怎么挑選

許多候選人喜歡選擇大的，但大的未必好！

選擇文旦柚時，應選擇大小適中、皮膚光滑、色澤均勻的文旦柚。

沉重的文旦柚顯示出大量的水。

柔軟的皮膚表明水已被去除，此時味道最好。

淺綠色是最好的顏色。如果太綠，可能是酸的。如果它太黃，這意味著如果放置太久，水就會流失，果汁就不夠了。

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