糖尿病人在飲食中還是格外重要的，如果攝糖量太高對身體會不好。那么，糖尿病人喝酸奶好還是喝純牛奶好？糖尿病人吃哪種酸奶最好？一起來看看360常識網帶來的介紹吧！
全文目錄
1、糖尿病人喝酸奶好還是喝純牛奶好
2、糖尿病人吃哪種酸奶最好
3、無糖酸奶為什么還是甜的
糖尿病人喝酸奶好還是喝純牛奶好
根據情況決定。
1、純牛奶和酸奶中都含有豐富的蛋白質和鈣質，是非常好的補充蛋白質和鈣質的食物，而且兩者對血糖影響都不大，都適合糖尿病人吃，不過對于乳糖不耐受的人來說，最好選擇酸奶，以免出現腹瀉。
2、酸奶能促進消化，增加胃腸的蠕動、改善便秘等，如腸胃功能較差的糖尿病人更適宜喝酸奶。
3、本身酸奶制成后，其味道非常酸，因此部分酸奶放入了很多糖來調味，這種情況下，選擇純牛奶會比酸奶好，但糖尿病人最好是喝脫脂牛奶。
糖尿病人吃哪種酸奶最好
含有木糖醇的酸奶或者低糖的原味酸奶。
酸奶有很多品種，按脂肪含量高低可以分為全脂酸奶，低脂酸奶，脫脂酸奶。按糖的種類可以分為含糖酸奶和無糖酸奶，適合糖尿病人喝的是原味酸奶，脫脂酸奶和無糖酸奶，因為這樣的酸奶含有較少的脂肪和糖，對血糖的影響更小，更適合食用糖尿病人食用。
不過想要對血糖影響更小的話，建議選擇無添加糖、低碳水、高蛋白質、脫脂的酸奶喝為好。
無糖酸奶為什么還是甜的
因為加了一些代糖。
無糖食品不應含精制糖，它包括單糖：如葡萄糖、果糖、半乳糖；雙糖：如蔗糖、乳糖、麥芽糖等，它的甜味來自于甜味劑，如糖醇：包括木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇等，其中木糖醇和蔗糖一樣甜，若是低溫品嘗可達蔗糖的兩倍。
轉載請注明來源：360常識大全網 http://www.jewhye.com/
