車厘子是冬季上市的一種水果，它的果肉香甜可口，營養價值高，適量食用對身體有一定好處。車厘子有新西蘭的，也有智利的，這兩個地方種植的車厘子是不一樣的，相對比而言，新西蘭的車厘子品質會更好一點。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、車厘子是新西蘭的好還是智利的好？

2、車厘子的甜度和溫度有關嗎

3、車厘子紅的會變黑嗎

車厘子是新西蘭的好還是智利的好？

相對比而言，新西蘭的車厘子品質會更好一點。

新西蘭主要產區位于南島奧塔哥中部地區，南緯45°，冬天非常長，植物在這段時間進入休眠期，所以不受蟲害影響，也是唯一一個不使用農藥種植的產區。光照時長達14小時以上，春夏季降雨少，可以讓糖分充分累積。由于出口量較小，品質極高，因此被稱為“世界上最貴的車厘子”。

一顆好吃的車厘子，要兼備口感和風味。大部分人偏愛硬脆爽利，汁水豐足的口感。至于味道，并不僅僅是“甜”，更重要的是酸與甜之間的完美平衡，以及車厘子特有的那種飽滿馥郁的風味。

車厘子的甜度和溫度有關嗎

一般沒有多大關系，主要看品種、等級和成熟度。

車厘子是一種喜溫且不耐寒的水果，能適應比較潮濕溫暖的環境，所以在長江地區種植面積比較廣泛，但是也要分品種，車厘子屬于歐洲品種，車厘子喜歡生長在比較干燥又涼爽的環境下，所以在我國的華北地區和西南地區種植面積比較廣泛。

雖然車厘子喜溫，但是在夏天高溫干燥的環境下，對車厘子的生長發育也會有影響，同樣車厘子不耐寒，但是在冬季可以承受零下二十度的溫度，只不過會影響到果實的質量和產量，溫度過低會導致縱裂和留膠。而且植株的花芽很容易就受到凍害，所以在種植車厘子的時候，盡量要選擇在年溫度比較平均的地區。

車厘子紅的會變黑嗎

一般很難變黑，只會變軟變得不新鮮。

車厘子的品種有很多，所以有時候口感是根據自己的口味而來的，一般黑的車厘子會更甜，因為車厘子其實成熟之后一般是暗紫色的，如果越黑，就意味著越成熟，所以黑的吃起來會更軟，而且也更加的甜。

還有一種紅的車厘子，這種車厘子吃起來的味道比較脆，味道比較清甜，可能甜度沒有黑的車厘子高，但是吃起來很清脆，所以可以根據自己的口味進行選擇，一般車厘子的營養價值都是差不多的，所以只要口感上的區別。

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