湯圓是元宵節的傳統美食之一，也是我國比較有特色的一種食物，很多人都喜歡吃湯圓。湯圓的做法也有很多，一般都是煮著吃的，煮湯圓也是有講究的，大多數情況下，膨脹變大了就熟了。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
本文目錄
1、吃酒釀湯圓可以開車嗎？
2、煮湯圓要放什么材料
3、湯圓怎么看熟沒熟
吃酒釀湯圓可以開車嗎？
最好在24小時后開車。雖然九年圓子的酒精含量不高，但酒精含量仍然存在于人體內。等到新陳代謝后再開車。
一般來說，一碗甜酒的酒精含量與一罐容量為330毫升、酒精含量為5%的啤酒的酒精含量相同。成人可在2-3小時內以每小時10-15毫升的速度分解。
如果體內有酒精，它會在吃其他東西之前降低酒精含量。或者喝甜酒后吃水果和果汁也會加速酒精的分解。此時，駕駛時間間隔將相應縮短。
一般來說，甜酒的甜度一般較低，基本上不令人陶醉。但如果攝入量較低，為了保守起見，最好在開車前多喝果汁，休息約2小時。
煮湯圓要放什么材料
沒有嚴格規定，可根據個人口味放入以下材料：
1、甜口
湯圓的口味主要分兩大類，一種是甜口的，一種是咸口的，如果喜歡吃甜味的，可以在煮湯圓的時候放一些枸杞、冰糖、桂花、銀耳、蓮子、綠豆沙、紅豆沙、芝麻糊、杏仁糊等。
2、咸口
如果是吃咸味的，就和平時煮火鍋的配料差不多，可以放各種蔬菜、菌菇、肉類等材料，把湯圓當做平時的丸子煮即可，一般是肉餡的湯圓比較適合這種做法。
湯圓怎么看熟沒熟
1、我們可以通過觀察湯圓表面的顏色來判斷湯圓是否煮熟。煮熟的湯圓表面不是純白的，而是米色的。如果湯圓表面有粉狀物質，而且是純白色的，則說明湯圓尚未煮熟。或者你可以把筷子放進鍋里按一下。如果是硬的，它還沒有煮熟。
2、湯圓煮熟后不會沉在鍋里。大多數湯圓煮熟后會浮在水面上。這是最好的區分案例。
3、當湯圓的外面變成略微透明的顏色時。摸一下也很有彈性，表明湯圓已經煮好了。煮湯圓時，不要把湯圓粘在鍋上。粘在鍋底后會粘上，很難清洗。
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