藏紅花是很常見的中藥材之一,很多人都愛喝藏紅花泡水,但藏紅花也是有保質(zhì)期的。那么,藏紅花泡水幾次就不能泡了?藏紅花泡水不變色是不是壞了?一起來看看360常識網(wǎng)帶來的介紹吧!
全文目錄
1、藏紅花泡水幾次就不能泡了
2、藏紅花泡水不變色是不是壞了
3、藏紅花放多久就不能喝了

藏紅花泡水幾次就不能泡了
泡至茶水色淡即可。
用藏紅花泡水時一般是用其柱頭部分,這部分藥材的顏色多是紅色,用水沖泡后其中的有效成分會析出到水中,繼而水會變成金黃色。然而對于藏紅花泡水喝的次數(shù)并沒有嚴(yán)格的限制,且又因?yàn)閭人泡水器具的容量以及藥材添加量不同會使得泡水次數(shù)會有一定差異,所以建議藏紅花泡水泡至茶水顏色、味道變淡即可。

藏紅花泡水不變色是不是壞了
基本是變質(zhì)了。
正常情況下藏紅花泡水后水是會變成金黃色的,如果藏紅花因保存不當(dāng)或放久了等原因就會使得其中的有效成分有不同程度的流失,當(dāng)有效成分過少時,藏紅花就可能會出現(xiàn)褪色發(fā)黃、泡不出顏色等異常情況,如果發(fā)現(xiàn)藏紅花泡水不變色的話,基本能說明藏紅花壞了沒有再食用的必要了。

藏紅花放多久就不能喝了
藏紅花保質(zhì)期時間一般是2-3年,如果保存得當(dāng)可以放更久,例如將藏紅花放冰箱低溫保存可保存3年以上,放冰箱冷凍保存可保存5年左右。然而盡管藏紅花長時間保存不會壞,但可能其所含的有效成分會隨著放置時間延長而逐漸流失揮發(fā),繼而使得藏紅花藥效受到一定影響,所以藏紅花及時食用比較好的。
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