普通的枸杞散發(fā)著淡淡的香氣，但是變質(zhì)的枸杞的氣味會(huì)明顯改變，特別是發(fā)霉的枸杞味更明顯，輕的氣味可以聞到很濃的霉味，而惡化的更嚴(yán)重的枸杞則可能有爛味。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
本文目錄
1、枸杞子泡水喝還是干吃有營(yíng)養(yǎng)？
2、枸杞粘成一團(tuán)還能吃嗎
3、如何分辨真假枸杞
枸杞子泡水喝還是干吃有營(yíng)養(yǎng)？
實(shí)際上，這個(gè)問(wèn)題沒(méi)有明確的答案。浸泡在水中具有浸泡的優(yōu)勢(shì)，因?yàn)榻莺螅坭酵ǔＶ缓人粫?huì)吃枸杞。相對(duì)而言，它比干枸杞更容易食用。而且，當(dāng)浸入水中時(shí)，您將不會(huì)使用大量的枸杞，這不容易上火。
如果干吃枸杞，肯定會(huì)比泡在水中吸收更多的營(yíng)養(yǎng)，至少利用率會(huì)更高。但這并不意味著您必須主要根據(jù)自己的習(xí)慣干吃或浸泡在水中。
枸杞粘成一團(tuán)還能吃嗎
如果枸杞粘在一起且呈黑色，則無(wú)法食用。如果可以簡(jiǎn)單地粘在一起食用，建議將其取出并暴露在陽(yáng)光下。枸杞粘在一起的主要原因是潮濕。
枸杞應(yīng)保存在陰涼干燥處。存放時(shí)請(qǐng)注意不要接觸水。返回房間后，暴露在陽(yáng)光下的枸杞漿果應(yīng)散開(kāi)一段時(shí)間。十多分鐘后，它們將被硬化并干燥。保持密封在袋子中。
如何分辨真假枸杞
1、水泡
正常的枸杞泡水，會(huì)漂浮在頂部而不會(huì)褪色嚴(yán)重，而染色的枸杞則容易沉到底部并嚴(yán)重褪色。
2、外觀
正常的枸杞應(yīng)該是紅色帶有一些黑的。如果顏色太亮，則可能是染色枸杞。正常的枸杞根有小的白色蒂，而染色的枸杞幾乎沒(méi)有白色蒂。
3、濕巾
正常的枸杞用濕紙巾擦拭不會(huì)褪色，而染色枸杞用濕紙巾會(huì)明顯褪色。
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