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防癌水果木瓜-健康水果榜首
2011-10-15 21:21:09 來源:飲食常識 】【繁體
  說起美女愛吃木瓜,很多人肯定會會心一笑,因為木瓜素有“豐胸”水果的美譽。但是其實想要遠離胃潰瘍,預防胃癌的出現,木瓜也是當之無愧的“水果之王”。

防癌水果木瓜-健康水果榜首

根據2011年世界衛生組織最新更新的健康食品排行榜顯示,木瓜已經一舉超過了一直以來的top1水果——蘋果,成為新一任的健康水果第一名。專家指出,這除了考慮到蘋果維生素含量降低的因素之外,還與木瓜本身的健康價值有著密切的聯系。

由于木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用,因此人們總以為木瓜就是美容水果,實際上木瓜對于防癌有著更加獨到的作用。

據美國佛羅里達大學的鄧楠博士發表研究報告指出,木瓜葉提取物以及用該提取物制成的茶飲料具有很強的抗癌作用。一系列實驗研究發現,木瓜可殺死多種癌細胞,其中包括乳腺癌、肺癌、胰腺癌、宮頸癌和肝癌等,同時還不殃及正常細胞。

專家指出,木瓜性溫味酸,能平肝和胃,有舒筋絡,活筋骨,降血壓(血壓食品)的功效。而且現代研究還發現,由于木瓜中維生素(維生素食品)C的含量很高,是蘋果(蘋果食品)的48倍,因此具有阻止人體致癌物質亞硝胺合成的本領,能很好地預防各種消化(消化食品)道腫瘤。

此外,科學家最新研究還發現,存在于木瓜乳狀汁液中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質。飯后吃少量的木瓜,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。

養生專家:推薦飯后一杯木瓜汁

木瓜的作用如此之外,那么怎樣才能讓木瓜發揮最大的防癌功效呢?專家推薦大家,可以在飯后喝一杯木瓜汁。

在自然界中,最好的防癌酵素就是木瓜酵素了,可以從成熟的青木瓜中榨取出。一般皮還是青的、果肉剛開始轉紅或已變紅的木瓜最好。這時青木瓜的酵素、維生素和礦物質都是最豐富的。把木瓜連皮和種子切細,用榨汁機榨汁后,加些水稀釋,可以保護腸胃。

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科學飲食,健康生活,家有妙招,快樂生活一點通,生活小常識大全網! 作者:生活小常識 責任編輯:360常識網
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