517天丼吃貨節(jié)廣受好評，金子半之助開啟日料新時代

“517”諧音“我要吃”，經(jīng)過互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)化的演繹，變成了一場吃貨的狂歡。近日，日本著名天婦羅及天丼品牌金子半之助開啟“517天丼吃貨節(jié)”,為天丼的美食擁躉奉獻(xiàn)了天丼狂歡盛宴。

天婦羅是日本的傳統(tǒng)美食，海鮮、蔬菜、菌菇均可以作為天婦羅的食材，經(jīng)過炸制成為爽口的美食。金子半之助對天婦羅具有深厚的研究，金子家三代人為天婦羅付出了畢生心血。如今，金子半之助不僅是東京日本橋的人氣天丼店，而且在世界多個地方開設(shè)分店，與世界各地?zé)釔厶鞁D羅美食的人分享這份獨特的美味。

今年3月，金子半之助北京悠唐店正式開業(yè)，這是在內(nèi)地開設(shè)的首家旗艦店，不必遠(yuǎn)渡重洋，在家門口便可品嘗最正宗的天丼。迄今開業(yè)將近兩個月，每日顧客盈門，分享著天婦羅美食帶給自己的樂趣。

金子半之助進(jìn)入內(nèi)地后積極適應(yīng)餐飲市場環(huán)境，上天丼、天丼是專門為內(nèi)地食客準(zhǔn)備的餐品，并且及時推出洛神花冰茶這樣的新品，提升用餐體驗。

而最體現(xiàn)金子半之助的市場嗅覺的，當(dāng)屬此次的“517天丼吃貨節(jié)”。“517吃貨節(jié)”是本土互聯(lián)網(wǎng)誕生的根紅苗正的節(jié)日，許多餐飲品牌、餐飲企業(yè)以及餐飲平臺對此輕車熟路。金子半之助開業(yè)僅僅不到兩個月，便抓住“517”這一網(wǎng)絡(luò)熱點，創(chuàng)新地制造了“517天丼吃貨節(jié)”這一垂直細(xì)分的吃貨節(jié)日，一下子吸引了對天婦羅美食、天婦羅文化感興趣的人群，徹底將品牌打響。

據(jù)了解，金子半之助此次天丼吃貨節(jié)從5月17日持續(xù)到6月17日，一個月時間雙重活動“金”喜不斷——吃貨節(jié)期間的周一至周五，根據(jù)北京當(dāng)天限行的車牌號數(shù)，決定免單的訂單號數(shù)，如車輛限行“2”“7”,那金子當(dāng)天尾數(shù)為“2”“7”的訂單可免單。吃貨節(jié)期間的周六、周日，當(dāng)天點餐金額最高的顧客，獲得“金子半之助大胃王”稱號，可領(lǐng)取等值代金券。

近年來，日料在中國的發(fā)展非常火熱，深得年輕消費群體的喜愛。金子半之助進(jìn)入內(nèi)地市場，填補了內(nèi)地日料餐飲的品類空白，使顧客品嘗到日料中的正宗天丼，開啟了日料新時代。廣受好評的“517天丼吃貨節(jié)”,將成為金子半之助與用戶深度溝通的前沿陣營，助力品牌在消費者心中扎得更深更牢固。

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