臨近年關，正逢豬肉消費旺季，豬肉是菜籃子里的主要產品，近兩年，豬肉價格漲勢兇猛是有目共睹的，從十元一斤左右，蹭蹭蹭最多的時候都能漲到30多元一斤。因此很多養豬戶開始紛紛擴大養殖規模，希望2021年豬肉能賣個好價錢。但近日，卻有專家預計2021年豬肉價格向下走，那具體是怎么回事？近期豬肉價格有變化嗎？豬肉價格會降低到多少錢一斤呢？還能回到十元一斤的時代嗎？下面，和360常識網一起看看關于豬肉價格的相關知識吧。

本文目錄

1、專家預計2021年豬價向下走

2、豬肉價格會降低到多少錢一斤

3、豬肉價格上漲原因

專家預計2021年豬價向下走！

1.據農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統”監測數據，經歷兩個多月下跌后，豬肉批發價格自2020年第47周開始上漲，至2021年第1周，連續7周上漲，從39.36元/公斤漲到45.92元/公斤，漲幅為16.67%。業內人士表示，年前消費端對豬肉需求相對旺盛。在節后需求歸于平淡，供應也會有所減少，供需兩低的情況下，價格將會整體走低。

2.到2021年底生豬存欄量將恢復到80%，2021年需求提升幅度有限，預計2021年豬價將持續下降。

豬肉價格會降低到多少錢一斤？

預計2021年生豬和豬肉價格將呈現持續下降的一個走勢，均價將明顯低于2020年。2021年豬肉價格行情預測如下：

1.我國對走私的嚴控，讓大量肉類貨物積壓在越南和香港，無法移動。肉類走私的明顯減少。另外進口肉受貿易戰與新冠影響，進口的門正逐步關閉。

2.豬瘟的蔓延加上全球對肉類制品的強勁需求，中國和亞洲可能會出現蛋白質短缺，豬肉是我國居民的主要蛋白質來源，豬肉的缺口越來越大。

3.預計疫情結束后，肉類消費會有一個階段性的釋放，人口增加，消費升級。近些年來，消費渠道也逐漸向社區和抖音，快手等短視頻電商平臺多樣化方向拓展。

4.國內外市場對肉豬的需求量巨大，未來的豬養殖會面臨更多的環境約束，整個生產的增速將低于消費的增速，肉豬供給遠未達到飽和，仍處于供不應求的態勢。

豬肉價格上漲原因

1、受到非瘟的影響

從2018年8月份第一起非瘟發生后，全國各地非瘟疫情不斷發生，非瘟病毒傳播速度快，發病速度快，傳染程度大，但凡非瘟發生的地方，無豬幸免，死亡率高達百分之百，并且非瘟發生后疫區段時間內不能養豬。再加上受到非瘟發生的影響，豬肉價格也是一落千丈，導致養殖戶紛紛拋售出欄豬，這是造成生豬存欄量下降的主要原因。

2、受到生豬禁養的影響

從2016年開始，我國多個地區紛紛出臺生豬禁養政策，在農村劃定的多個區域內不能養豬，就算是在能養豬的區域養殖場的面積不能超過15畝地，隨著養豬門檻的提高，引起很多農村養殖戶失去了養豬的資格，這是當前生豬存欄量下降的次要原因。

2021年豬肉價格雖然下降，但暫時不會回到10元一斤時代，回到十元一斤時代還需要一段時間。

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