胃病患者常見的飲食誤區

一些人認為，牛奶可以將胃中分泌過多的胃酸中和掉，幫助胃病好起來。對于急性胃炎患者來說，一杯溫熱的牛奶的確有暫時緩解癥狀的作用，讓人覺得胃部較為舒服。但是，如果把牛奶當成養胃食物攝入過多，牛奶中大量的乳酸需要消化，反而會使胃部釋放出更多的胃酸，最終又刺激了胃黏膜。

再說稀粥，都說喝粥養胃，許多胃病患者總以為吃粥比吃飯好，他們認為，有胃病就應該吃一些較為細軟、看起來容易消化的食物，以減少胃的負擔。其實，飯和粥，一個硬，一個軟，表面看來好像有所分別，但吃到了肚子里都一樣了。

對于胃病患者來說，最重要的是要注意進食的分量，而不是食物的軟硬問題。因為吃得過飽或過度饑餓，也會讓胃酸分泌不平衡。

如果你是個胃病患者，每頓飯最好吃到七分飽就可以了，而且要少量多餐，例如從三餐增加到五餐，每餐酌量減少分量，以保持適量的進食分量。

還有生姜，適量的生姜是可以達到暖胃、增強胃黏膜保護的作用。但過猶不及，生姜畢竟含有刺激性的辛辣物質，會刺激胃酸分泌，所以生姜養胃的說法還要視量而定。

胃病患者的飲食竅門

1、定時、定質、定量

定時：早飯6點左右。午飯12點左右，晚飯晚6點左右。如需加餐，可在上午9點、下午3點左右加餐，或晚9點左右少吃點。

定質：每餐飯菜保證一定質量，應該營養豐富、容易消化、鮮美可口、少刺激性。不準喝烈性酒。

定量：三餐比例大致是早3、午4、晚3。

2、要慢、爛、熱

慢：細嚼慢咽。多咀嚼，攪拌，慢慢咽下。

爛：飯菜松軟疏脆、易嚼易化，不吃粗糙、硬韌的食物。

熱：飯菜應溫暖，不吃燙食和偏涼冰冷食物。

3、飯前不負重、不生氣、不受涼

不負重：飯前飯后不做重體力勞動，不做劇烈活動。

不生氣：情緒要穩定，不惱怒生氣。

不受涼：要注意腹部保暖，不要當風受涼，以免加重胃病。

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