壓縮餅干根據人體每日所需營養成分而專門配置的便攜高能食品，因為具有重量輕、體積小、熱量高的特點，適合應急場合的主食，除了大家熟知的軍事用途外，在各種災害應急如地震、洪災等場合或者戶外旅游也被廣泛使用。

壓縮餅干的吃法

1、可以干吃，但最好是喝一口水吃一口壓縮餅干。一般壓縮餅干每百克含有熱量450-500千卡，比一頓米飯（二兩米飯、一些青菜和肉）高出大約100-150千卡。

2、可泡著吃，一邊沾水一邊吃，這樣吃不會太干，也容易下咽。

3、可以熬粥，可以把壓縮餅干放在鍋里熬成粥就可以。

4、可以蘸醬吃，蘸自己喜歡吃的醬，品味根據自己的喜好選擇。

壓縮餅干的認識誤區

誤認為壓縮餅干無營養

其實壓縮餅干比市場上流行的餅干在營養價值上要更勝一籌，其主要配料為白糖、奶粉、葡萄糖等，由于是針對軍隊作戰和訓練中大體力消耗研制而成的，其各種營養的比例要比普通餅干高許多，并且極易消化。

誤認為壓縮餅干吃了脹肚

其實壓縮餅干只是體積壓縮，密度加大，食用時不會遇水膨脹引起不適，否則，豈不要影響士兵的戰斗力？怎么會大面積在部隊使用？

食用壓縮餅干的禁忌

1、吃完壓縮餅干喝水后會在胃里膨脹。所以別吃太多了。

2、吃壓縮餅干時需要注意控制進食量，一次不宜過多。

3、吃多了易上火。

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