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鹽吃多了會怎么樣?吃鹽多有哪些危害
2013-06-03 09:36:56 來源:飲食常識 】【繁體

鹽是人們?nèi)粘I钪凶霾说恼{(diào)味劑,也是生活中不可缺少的東西,曾經(jīng)的時(shí)候因?yàn)槿丙}很多人都患上了大脖子病了,現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代很多東西是可以供應(yīng)及時(shí)了,人們就有了另外的問題了,吃鹽過多的危害出現(xiàn)了,像是誘發(fā)高血壓等疾病,我們現(xiàn)在來詳細(xì)的了解:

引發(fā)心臟疾病

雖說咸味具有凝縮下降的作用,但凝縮過度就會爆炸并急劇上升。這種情況下急速上升的咸味會進(jìn)入血液,增加心臟壓力,引發(fā)高血壓、心臟病。

因?yàn)槲断棠苋胙匝』颊邞?yīng)禁止多食咸味食物。咸味的軟堅(jiān)作用會稀釋血液并改善血液循環(huán),對多熱引起血稠和血液循環(huán)不暢有療效。但是物極必反,咸味過度則讓血脈凝滯不通,阻礙血液循環(huán)。所以產(chǎn)后、手術(shù)后、事故等造成出血嚴(yán)重的患者應(yīng)禁食太咸的東西。還有因血液異常導(dǎo)致的高血壓、心臟病也不宜多吃咸味食物。

過咸傷腎

腎臟位于人體下部,咸味沉降,會進(jìn)入腎臟。咸味能補(bǔ)腎,所以腎虛的人多會喜歡吃咸的東西。但喜歡吃咸味的人大都精力不足、性功能低下,或腰部有些問題,而這些都是腎虛的表現(xiàn)。盡管咸味有滋補(bǔ)腎臟的特性,但過咸反而會削弱腎臟的功能。

吃鹽過多易長斑

研究證實(shí)吃鹽過多肌膚上更加容易長雀斑,女人們一定要開始警惕了,食鹽過多,除可使面色黑黃外,也有可能導(dǎo)致面頰長出雀斑。若同時(shí)攝入動物性脂肪和蛋白質(zhì)過多,則會影響肝臟正常代謝而使雀斑更顯眼。可見雀斑容易愛上飲食口味重的人,女性一定要注意。如果是自己做飯的時(shí)候一定要以清淡為主,如果外出吃飯也要記得點(diǎn)清淡的食物,這樣有利于減肥,也有利于保健和美容。每天鹽分?jǐn)z入量不要超過6克。

吃鹽過多易浮腫

很多人胖的時(shí)候是下身浮腫,穿的鞋子變得緊繃,其實(shí)是體內(nèi)的鹽分在作怪。中醫(yī)認(rèn)為身體浮腫是因?yàn)槎嘤嗟乃治茨鼙慌判苟罘e在體內(nèi)時(shí)所發(fā)生的現(xiàn)象。一些人試圖通過排汗或利尿進(jìn)行減肥,實(shí)際上也是暫時(shí)消除了浮腫,對脂肪難以起到根本減少的作用。想要減肥的話,最好就控制飲食,加上體育鍛煉,另外吃飯的時(shí)候一定要少鹽。

吃鹽過多可致癌

食鹽是人們生活中不能缺少的東西,但是吃鹽過多也是有很多的危害的。多吃食鹽容易患高血壓、心肌梗塞和癌癥等疾病。醫(yī)學(xué)家建議,應(yīng)該使城市每人每天吃鹽量從現(xiàn)在的20克左右降低到10克甚至5克以下,以減少一些疾病的發(fā)病率。專家稱,有近50%的中老年人,每天鹽的攝入量超過了世界衛(wèi)生組織提出的6克的臨界值。

睡眠猝死怪罪吃鹽過多

睡眠猝死癥近年在東南亞國家,如泰國及菲律賓肆虐,過去16年共奪去超過5000人的性命。有專家懷疑,這種病可能和飲食習(xí)慣偏咸有關(guān)。50年代的調(diào)查發(fā)現(xiàn),超過五成死于此病的人都有急性胰腺炎,而胰腺炎起因,可能是因菲律賓菜偏咸所致。不過他說現(xiàn)時(shí)專家未能確立其因果關(guān)系。泰國一項(xiàng)同類調(diào)查亦發(fā)現(xiàn),出現(xiàn)睡眠猝死癥的原因,可能和食用魚露有關(guān),雖然現(xiàn)在還沒有確定,但是總結(jié)起來說吃煙多對四季養(yǎng)生是不利的。

另外,攝入咸味過多的人容易發(fā)生骨傷,雙腿無力、發(fā)麻,還會傷害肺等等疾病。

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科學(xué)飲食,健康生活,家有妙招,快樂生活一點(diǎn)通,生活小常識大全網(wǎng)! 作者: 責(zé)任編輯:360常識網(wǎng)
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