市面上各種甜味糖果、糕點和飲料，不僅在視覺上引誘著人們，它們給人們的味覺享受更是讓人難以抗拒。甜食的好處也不少，如潤肺提神、愉悅心情。但別忘了，構成這一切的基礎有兩個：糖和脂肪。糖和脂肪都是人體必需的物質，是人體能量的來源。但過多地攝入糖和脂肪，會給人們帶來健康問題。

肥肉纏上身

甜食中的蔗糖能被身體較快吸收，導致血糖濃度大幅度變化，而身體為了防止血糖濃度過高，就會把糖轉變為脂肪，儲存起來，當身體饑餓的時候是先向大腦發出要進食的信號，而不是先動用儲存起來的脂肪，這樣一來就很容易導致肥胖。

因此建議運動少、輕體力勞動者，每天的食糖量不要多于20克，重體力勞動者也不要超過30克。

心血管疾病風險增大

肥胖不僅影響美觀，它還與高血壓、高血脂、糖尿病、脂肪肝等慢性疾病都與肥胖有關。脂肪在體內會發上氧化、過氧化等變化，產生大量的自由基，自由基會破壞細胞結構，引起一系列的代謝異常。例如細胞不能識別胰島素，形成胰島素抵抗，會發展為糖尿病；脂質過氧化成為脂褐素，形成老年斑；破壞血管壁，形成動脈硬化、冠心病；脂肪在血管壁沉著堆積，造成血管狹窄，導致高血壓等等。而患有以上諸病者也應控制甜食攝入量。

營養素缺乏

嗜好甜食還會導致維生素、礦物質等營養素的缺乏。

人們吃完各種甜食，會有很強的飽腹感，這就降低了吃其他食物的食欲，長此以往將會導致營養失衡。

因此，愛吃甜食者可以選擇飯后適量食用甜食。并注意合理膳食，均衡營養。

甜壞了牙齒

甜食中的糖會給口腔中的細菌大量繁殖提供了溫床，造成齲齒。牙齒被損壞的太厲害了，就只能拔掉，換假牙，這是件很痛苦的事。

因此，愛吃甜食的人應養成飯后刷牙習慣。如果睡前想吃甜食，最遲得在睡前1小時，且吃過后要刷牙，以減少對牙齒的危害。

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