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夏季早餐可以喝蔬果汁嗎?夏季早餐喝蔬果汁好不好
2013-07-15 10:00:58 來源:飲食常識 】【繁體

進入夏天,一些人貪圖涼爽,早餐喝蔬果汁代替熱乎乎的豆漿、稀粥。這樣的做法短時間內也許不覺得對身體有什么影響,但長此以往會傷害“胃氣”。今天“360常識網”就來帶領大家詳細的了解下為什么夏季早餐不能喝蔬果汁。

不能喝蔬果汁的原因如下

從中醫角度看,吃早餐時是不宜先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶的。吃早餐應該吃“熱食”,才能保護“胃氣”。中醫學說的胃氣,其實是廣義的,并不單純指“胃”這個器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因為早晨的時候,身體各個系統器官還未走出睡眠狀態,假如這時候你吃喝冰冷的食物,必定使體內各個系統出現攣縮、血流不順的現象。也許剛開始吃喝冰冷食物的時候,你不覺得胃腸有什么不舒服,但日子一久或年齡漸長,你會發現怎么也吸收不到食物精華,好像老是吃不結實,或是大便老是稀稀的,或是皮膚越來越差,或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽,時常感冒,小毛病不斷。這就是傷了胃氣,傷了身體的抵抗力。

因此早上第一個食物,應該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆花、熱豆漿等等,然后再配著吃蔬菜、面包、三明治、水果、點心等。因為牛奶容易生痰、產生過敏,因此牛奶較不適合氣管、腸胃、皮膚差的人及潮濕氣候地區的人飲用。

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科學飲食,健康生活,家有妙招,快樂生活一點通,生活小常識大全網! 作者: 責任編輯:360常識網
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