血清膽固醇高怎么辦呢
血清膽固醇高是我們很多人都出現的一種疾病，尤其是一些愛喝酒的朋友，或者是一些愛吃好肉的朋友都可能出現這種情況，我們一定要在日常的飲食生活中注意這兩方面的問題，可能我們很多人對于血清膽固醇高怎么辦呢，還沒有一個清晰的認識，下面就讓我們一起來了解一下血清膽固醇高怎么辦呢的相關內容吧。
1.治療：少吃或不吃動物內臟、蛋黃等膽固醇含量極高的食物，控制飲食中的膽固醇攝入(每天少于 300毫克)。血液中的膽固醇主要(70%)是肝臟合成的，只有少部分(30%)來源于食物，所以僅僅依靠減少膽固醇攝入并不能從根本上治療高膽固醇，但是控制食物中膽固醇攝入量對降低膽固醇仍然是有幫助的。根據美國心臟病協會推薦的標準，每天攝入的膽固醇宜少于300毫克或更低，而1個雞蛋黃中的膽固醇為250~290毫克;2兩煮鹵好的豬肝膽固醇含量更高達469毫克。
2.少吃肥肉和葷油，減少飽和脂肪的攝入。飽和脂肪廣泛存在于肉、蛋、奶類食物中，尤其以肥肉、葷油和內臟的飽和脂肪含量為最多。飽和脂肪具有促進血液低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)生高的作用，其效力甚至超過了膽固醇本身。
3各種精致甜點如蛋糕、巧克力盡量少吃，各種動物油脂，椰子油等應禁食。肉類方面，應該禁吃肥肉、豬皮、蹄膀、臘腸，及各種有油的牛羊豬肉等。海鮮方面則應避免蝦、蟹、蚌。烹調用油應采用植物油，此外，也必需限制醣量，最好禁止食用純糖類食物或飲料。盡量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各種乳酪，多吃脫脂奶及豆漿。由于總膽固醇高的原因還包括肝臟病變，一定要引起重視，當發現總膽固醇高，最好到正規醫院檢查診斷，進行有規范性的乙肝抗病毒治療。
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