孕婦簡(jiǎn)單的開(kāi)胃菜有哪些?
很多人在夏天的時(shí)候都會(huì)感覺(jué)吃不下東西,每次到了吃飯的時(shí)候就沒(méi)什么胃口,尤其是對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),都會(huì)面臨著食欲不振的情況,當(dāng)孕吐比較頻繁的時(shí)候就會(huì)更加的不想吃東西,在這個(gè)時(shí)候就需要一些可以開(kāi)胃的菜,來(lái)調(diào)節(jié)一下胃口,那么開(kāi)胃菜一些簡(jiǎn)單的做法都有哪些呢?
西紅柿炒豆腐
西紅柿味道酸酸甜甜,含有不少的維生素C,而豆腐中又含有不少的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣質(zhì)、鐵質(zhì)以及其他的微量元素等,這道菜肴真可謂是制作簡(jiǎn)單,用料簡(jiǎn)單,是道美味營(yíng)養(yǎng)的佳肴,準(zhǔn)媽媽們都可以試一試,相信你們一定會(huì)愛(ài)上它的。
做法:西紅柿先用開(kāi)水燙一下,然后將其洗凈去皮之后,再將西紅柿切成厚片備用。接著就是準(zhǔn)備豆腐,準(zhǔn)媽媽們可以將豆腐切成三厘米左右的長(zhǎng)方塊,然后在鍋中放油,待油熱了之后,把切好的西紅柿和豆腐一起倒入鍋內(nèi),再根據(jù)自己的口味加上醬油、白糖、鹽巴、味精等一起翻滾幾下,等豆腐熟透了就能起鍋裝盤(pán)了。
酸菜花鯽魚(yú)湯
花鯽魚(yú)所含有的豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、鐵質(zhì)、磷等元素,對(duì)于準(zhǔn)媽媽們來(lái)說(shuō)都是非常有營(yíng)養(yǎng)的。而酸菜正是去除腥味,開(kāi)胃的佳品。所以,準(zhǔn)媽媽們?nèi)绻軌蛟诔燥埱昂纫煌脒@樣的湯,肯定能夠食欲大增的喲!
做法:首先,需要將花鯽魚(yú)的內(nèi)臟清除干凈,然后洗干凈之后用油煎一下,然后加入清水,直至花鯽魚(yú)被煮開(kāi)。這時(shí)候,準(zhǔn)媽媽們就可以依據(jù)自己的口味來(lái)進(jìn)行調(diào)味料的添加了,主要有酸菜、蔥花、生姜等。加完之后,這道菜肴還需要用武火煮三到五分鐘,再用小火煮十五分鐘到二十分鐘,等湯汁變成乳白色,就能出鍋啦!
在孕婦感覺(jué)到食欲不振的時(shí)候,也可以直接把蔬菜和水果做成飲料來(lái)喝尤其在夏天的時(shí)候?qū)τ谠袐D來(lái)說(shuō),經(jīng)常喝一些鮮榨的果汁和蔬菜汁,可以很好的起到開(kāi)胃的作用而且營(yíng)養(yǎng)成分也非常高,可以補(bǔ)充胎兒和孕婦所需要的營(yíng)養(yǎng)。