冬天到了，小伙伴們有沒有因天氣變冷、食用感寒食物而胃部疼痛、寒冷？勞累或受涼后疼痛感是不是加重了？泛吐清水，疲勞無力？這是脾胃虛寒的癥狀，今天小編帶大家認識下脾胃虛寒，教大家怎么調理脾胃虛寒，脾胃虛寒應該吃什么。

脾胃虛寒是中醫名詞術語，是指脾胃陰盛陽衰的癥候，大多因為飲食不規律、過多食用生冷食物、過度勞累及憂傷成疾等原因。

脾陽虛證可見納呆腹脹、脘腹痛而喜溫喜按、口淡不渴、四肢不溫、大便稀溏、或四肢浮腫、畏寒喜暖、小便清長或不利、婦女白帶清稀而多，舌淡胖嫩，舌苔白潤，脈沉遲等。

胃陽虛常因天氣變冷、感寒食冷品而引發疼痛，疼痛時伴有胃部寒涼感，得溫癥狀減輕。胃痛隱隱，綿綿不休，冷痛不適，喜溫喜按，空腹痛甚，得食則緩，勞累或食冷或受涼后疼痛發作或加重，泛吐清水，食少，神疲乏力，手足不溫，大便溏薄，舌淡苔白，脈虛弱。

中醫脾胃虛弱主要分三種：脾胃氣虛、脾陽虛、胃陰虛。

1、脾胃氣虛癥狀主要是氣短乏力、頭暈、胃脹，胃痛，呃逆，食少，飯后脹滿，大便溏瀉，面色萎黃。

2、脾陽虛主要表現在：胃腹冷痛，食生冷油膩就會腹痛腹瀉，大便稀。

3、胃陰虛主要表現在虛火上炎，口干、容易饑餓，胃酸、隱痛不適，口舌生瘡等。

預防

1、食療

(1)胡椒豬肚湯

胡椒，豬肚，蜜棗5枚。豬肚用生粉、鹽擦洗內外，洗凈。將胡椒放入豬肚內，用線縫合，與蜜棗一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煲3小時，調味后，飲湯吃豬肚、蜜棗。

功效溫中健脾、散寒止痛。用于胃潰瘍或十二指腸潰瘍屬脾胃虛寒者，癥見胃脘冷痛、喜溫喜按、腹脹欲嘔、四肢不溫、形寒怕冷者。

(2)茴香狗肉湯

大茴香，桂皮，陳皮，草果，生姜2片，狗肉，醬油適量，大蒜頭4枚。將大回香、陳皮、桂皮、草果、生姜洗凈。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜頭去皮。狗肉洗凈，切小塊，放鼎內熱油炒去膻味。

將全部用料放入鍋內，加水適量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟爛即成，飲湯吃狗肉。每天1料，分2次食完，連服5天為1療程。功效溫中、助陽、暖胃。用于寒胃上脘疼痛、喜熱喜按、嘔吐清水、神疲乏力。又可用于胃虛胃寒、平素四肢不溫者。

(3)生姜粥

鮮生姜切片，大棗2～5枚，粳米，同煮粥，用適量油鹽調味食用。有暖脾養胃，祛風散寒功效，適用于病后或老年人脾胃虛寒，反胃食少，嘔吐清水，腹痛泄瀉，頭痛鼻塞，以及慢性支氣管炎肺寒喘咳。若用于風寒感冒則去大棗，加入蔥白3根。

(4)肚絲湯

牛肚或豬肚洗凈后，用清水煮沸3分鐘后撈起，倒去原湯，再加入干凈清水文火燉煮至七成熟，加入適量鹽、料酒、花椒、小茴香再煮，待熟透后再撈起，晾至不燙手，切絲，盛入大碗中，加入鮮姜三片、味精適量，將第二次煮肚的湯倒入肚絲碗中沒滿肚絲，上籠蒸45分鐘即可，熱食。

(5)茴香菜包子

茴香菜、剁碎，去骨去皮，雞肉剁碎，兩者攪拌均勻，加入適量鮮姜汁、花椒粉、味精、鹽、香油，拌勻作餡。以和好的小麥粉發面搟皮，置餡于皮中，捏成包子，于籠上旺火蒸20分鐘即好，熱食。

(6)干姜蜂蜜糯米飲

干姜，糯米，蜂蜜。將干姜、糯米洗凈，研磨成細粉，入鍋，加適量水，煎煮30分鐘，取稠汁，待溫后調入蜂蜜即成。上下午分服。有溫胃補虛、止吐散寒的功效。

(7)姜汁牛乳飲

鮮生姜，鮮牛乳。將鮮生姜洗凈、去皮，切成細絲，放入容器加水搗爛取汁，加入牛乳中，用小火煮沸即成。上下午分服。有溫補脾胃的功效。

(8)其他

①鮮生姜，糯米，白糖。將生姜洗凈，切成薄片，與洗凈的糯米一起放入鍋中，加適量清水，先用大火煮沸，再用小火煮至粥稠，調入白糖即成。早晚分食。有溫中散寒、暖胃止吐的功效。

②鰱魚一條去鱗、鰓及腸雜，切片，干姜，食鹽適量，同煮熟食用，有溫補脾胃之作用。適用于脾胃虛寒，食欲不振等癥。

③羊肉煮熟，加入豆腐，生姜，適量食鹽調味，適用于月經不調、脾胃虛寒。

④老年人脾胃虛寒、反胃食少、嘔吐清水、腹痛泄瀉以及肺寒喘咳。鮮生姜切片，大棗5枚，粳米，同煮粥，適量油鹽調味佐膳。

2、飲食注意

(1)宜食食物性溫味甘辛，具有健脾補氣、溫暖腸胃及祛寒作用的食物，如秈米、羊肉、雞肉、牛肚、豬肚、鏈魚、草魚、荔枝、辣椒、韭菜、茴香菜、芥菜、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、白豆蔻、紅糖等。

(2)忌食食物性質寒涼、易損傷脾胃陽氣的食物，如蕎麥、莜麥、綠豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金針萊、萵苣、冬瓜、芹菜、莧萊、茭白、黃瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子、獼猴桃、莼菜、蚌肉、麥門冬、螺螄、蟹、荸薺、甜瓜。

此外，寒性胃痛者還應忌食綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、瓠子、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿卜、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、馬蘭頭、冷茶以及各種冷飲、冰鎮食品，性涼生冷的食品會使脾胃虛寒疼痛加劇。

3、足療

足療是人們常用的保健方法，穴位按摩運用到胃病治療也有良效。

(1)太陽神經叢這個穴位在腳底底部，二三腳趾掌關節下面，用手可以摸到有一個凹陷。按摩按照從下往上的方向進行按摩。

(2)胃位于兩腳大腳趾下的第一骨節部位處的凹陷處，左右腳的按摩方向稍微有些差別，左腳應從外往內按摩，右腳則從內往外按摩。

(3)腎上腺太陽神經叢下面的最深處，用手指可以感覺有一小凹陷，腎上腺在腳底最深的凹陷部位，這個反射區比較難找。按摩時以一按一放的方式進行。

(4)胰臟胰臟的反射區在兩腳腳底內側，胃的下面，用手觸摸時可以感覺到有一些微凸的顆粒。左右腳按摩有差別，左腳從外往內按，右腳從內往外按。

(5)十二指腸十二指腸的反射區在兩腳腳底內側，胰臟反射區的下面膀胱反射區的上面，用手摸時可以感到有凹陷，同樣，按摩方法是左腳從外往內按，右腳從內往外按。

(6)肝膽肝膽的位置在腳底一半的上方，和三四腳趾掌關節下方位置，用手摸時可以感覺有長條的凹陷溝，這里是膽的反射區，在按摩肝膽反射區時應從下往上按。

(7)胸部淋巴腺胸部淋巴腺是淋巴的總開關，它的位置在腳背大腳趾和第二腳趾之間凹陷的地方。按摩時從腳的外側往腳跟方向推按。

(8)上身淋巴腺上身淋巴腺的位置在兩腳腳背內側，位于腳踝關節的上方，用手摸也有凹陷感，進行按摩時用從外往內按摩的方式進行。

中醫秘方

1、高良姜，粳米先用高良姜加適量的水，在沙罐內煎取藥汁。再用藥汁和粳米煮粥，空腹食之。1日1次，連服3～7天。適用于胃寒性胃疼。

2、丁香，肉桂，紅糖丁香、肉桂用溫水浸透，武火煮沸，文火煮20分鐘，取汁，調入紅糖，每服5～10毫升，日3次。適用于感寒腹痛。

3、小茴香，胡椒兩者共為細面，酒糊為丸，每服3～6克，溫酒送下。散寒理氣止痛，適用于胃寒疼痛。

4、豬肚(狗肚更佳)1具，粳米，丁香、肉桂、茴香將前述各味一齊放入鍋中，再加入一些調料，如姜、蔥、鹽、酒、醬，文火燉至極爛，粳米煮粥兌入，空腹服，日3次。適用于胃部疼痛。

5、鯽魚，生姜，橘皮，胡椒鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈。生姜洗凈，切片，與橘皮、胡椒同包扎在紗布袋中，填入魚肚，置鍋內，加水適量，小火煨熟，加鹽少許，空腹飲湯食魚，日2次。適用于感寒后胃部疼痛。

6、胡椒，肉桂，白術、蔥頭，豬肚，食鹽將豬肚洗凈，再把藥料拌適量鹽，填人豬胃中，放入砂鍋，加適量的水，先用武火煮沸，再用文火燉至豬肚爛熟，空腹吃豬肚，飲湯，每次1小碗，1日2～3次。

7、百合、丹參，烏藥、高良姜、制香附，檀香，砂仁水煎服，每日1劑，1日1次。本方為著名中醫焦樹德方，功能理氣散寒，溫中和胃，適用于胃脘痛。

8、胡椒，肉桂，白術、蔥頭，豬肚，食鹽將豬肚洗凈，再把藥料拌適量鹽，填人豬胃中，放入砂鍋，加適量的水，先用武火煮沸，再用文火至豬肚爛熟，空腹時吃豬肚，飲湯。每次一小碗，1日2～3次。

9、草果5個，羊肉，大麥仁，食鹽將淘凈的大麥仁放鋁鍋內，加水煮粥倒出備用。再把洗凈的羊肉、草果放鍋內加水煎熬至肉熟。撈出羊肉、草果，倒入麥仁粥，合勻，文火燉熟至沸，加入切成小塊的羊肉，調入食鹽，溫熱食。

本方暖胃除脹，適用于脾胃虛寒之胃脹痛癥。

10、白芍，桂枝，甘草，生姜，大棗4枚，飴糖前5味水煎取汁，入飴糖，文火溶勻，日2～3次溫服。本方適用于虛寒性腹痛。

結語：通過上文的介紹，大家對脾胃虛寒的癥狀都有了一定的了解。如果平時有腹部疼痛不要忽視哦，注意排查原因。文中也介紹了預防及治療的食療方法，中醫治療安全、健康，小伙伴們快快行動起來吧！