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美味可口的食物還你好心情!

2017-10-16 08:23:25  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):食用菌不僅質(zhì)地柔嫩、風(fēng)味獨(dú)特,而且含有相當(dāng)高的蛋白質(zhì),含有多種氨基酸、維生素、多糖類(lèi)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,并且它的脂肪含量低,又富含纖維素,除上述藥用功能外,食用菌尚有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、清熱解毒、鎮(zhèn)靜安神等功效。

美味可口的食物還你好心情!

美味可口的食物還你好心情!

一、干果類(lèi)

代表食物:杏仁、核桃、榛子、松子等。

干果類(lèi)食品如核桃、榛子、松子,因含有微量元素銅、鋅等,又有較多的不飽和脂肪酸,能夠激活大腦的神經(jīng)反射活動(dòng),補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng),強(qiáng)健大腦系統(tǒng),緩解由于長(zhǎng)期腦力活動(dòng)帶來(lái)的疲勞。杏仁富含鎂、鉀等重要的神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì),核桃所含豐富的磷脂和賴(lài)氨酸,能有效補(bǔ)充腦部營(yíng)養(yǎng)。

二、粗糧類(lèi)

代表食物:小米、玉米面、蕎麥面、豆面、胚芽米、糙米等。

小米等粗糧富含人體所需的氨基酸及其他優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、各種礦物質(zhì)鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A原、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿卜素等。許多營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將B族維生素視為減壓劑,它可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,平衡情緒,松弛神經(jīng)。

三、菌藻類(lèi)

代表食物:香菇、蘑菇、平菇、黑木耳、白木耳等。

食用菌不僅質(zhì)地柔嫩、風(fēng)味獨(dú)特,而且含有相當(dāng)高的蛋白質(zhì),含有多種氨基酸、維生素、多糖類(lèi)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,并且它的脂肪含量低,又富含纖維素,除上述藥用功能外,食用菌尚有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、清熱解毒、鎮(zhèn)靜安神等功效。

四、蔬果奶類(lèi)

代表食物:香蕉、番茄、洋蔥、菠菜、胡蘿卜、大蒜、牛奶等。

新鮮果蔬是為人體提供維生素的最佳來(lái)源。維生素C可以增強(qiáng)記憶力,具有平衡心理壓力的效果。B族維生素可以營(yíng)養(yǎng)神經(jīng),調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,達(dá)到平衡情緒、松弛神經(jīng)的效果。

另外,大蒜雖然會(huì)帶來(lái)不好的口氣,卻會(huì)帶來(lái)好心情。溫?zé)岬呐D滔騺?lái)就有鎮(zhèn)靜、緩和情緒的作用,尤其對(duì)經(jīng)期女性特別有效,可以幫她們減少緊張、暴躁和焦慮的情緒。

五、海鮮類(lèi)

代表食物:魚(yú)、蝦、蟹、墨魚(yú)、海帶、紫菜、裙帶菜等。

海鮮富含鈣、鐵、鋅、碘、硒、錳、銅等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和維生素。人體內(nèi)的礦物質(zhì)在新陳代謝中有很重要的生理作用,鈣是天然的神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定劑,具有安定情緒的效果。

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