真菌性腸炎
真菌性腸炎是一種深部的真菌病，它的類型是很多的，常見的有念珠菌腸炎，在兒童時期是很常見的，特別是營養不良的孩子容易患有這一疾病。曲菌腸炎，最常見的癥狀就是腹痛，大便出血，毛霉菌腸炎患者會出現腹痛，腹瀉，黑便，嘔血的癥狀，這一疾病的危害是很大的。
了解真菌性腸炎就要了解它的一些臨床癥狀，知道了這些癥狀，在疾病出現的時候我們才能夠第一時間發現，真菌性腸炎患者的飲食情況也是要多加注意的，一定要注意一些不宜吃的食物。
1.念珠菌腸炎 最常見，好發于兒童，尤其是營養不良或嚴重衰竭的嬰兒。主要表現為腹瀉，大便每天10～20次，呈水樣或豆腐渣樣，泡沫比較多且呈黃綠色，可伴有腹脹、低熱，甚至嘔吐，但腹痛少見。糞標本碘涂片可見大量出芽酵母和菌絲，培養多為白色念珠菌。患兒常伴有鵝口瘡。有基礎疾病的患者則往往于發病前有應用廣譜抗生素史。免疫缺陷患者易發展為播散性念珠菌病。如按一般細菌性腸炎治療，癥狀反而加劇，腹瀉呈遷延性經過，常數月不愈，且愈后易復發。
2.曲菌腸炎 好發于有基礎疾病的體力勞動者，多為煙曲菌所致。由于煙曲菌并非腸道正常菌群，故感染是外源性的，往往繼發于肺曲菌病。曲菌有侵犯血管之傾向，菌絲可穿入血管壁導致血栓形成。曲菌腸炎的臨床表現以腹痛和血便為主，可引起消化道大出血，而腹瀉常不典型，也缺乏念珠菌腸炎的遷延性經過，侵犯血管后易發展為播散性曲菌病。
3.毛霉菌腸炎 因攝入被真菌孢子污染的食物所致，好發于營養不良的兒童或有胃腸道慢性疾病的患者。臨床表現由于受累部位和感染程度的不同而差異較大。其特點是血管栓塞后引起黏膜潰瘍甚至穿孔的表現，多伴有胃的感染和胃潰瘍。可出現腹痛、腹瀉、嘔血和黑便，或腸穿孔導致腹膜炎，或侵入胃腸血管導致血行播散，病情發展快，病死率高。
飲食保健
1、應該吃什么
1)生姜可預防惡心和胃部不適，旅行前、旅行中都應進食。
2)薄荷茶可緩和胃部不適，在舌頭上滴一滴薄荷油可緩解暈動癥狀。
3)旅行前 1 個小時服用適量的維生素B6，可以緩解癥狀。
4)盡量進食自己喜歡的食物
5)帶一點有橄欖油的餅干。因橄欖油有減少唾液分泌的作用，可防治惡心。
2、不宜吃什么
少吃自己不喜歡的食物。食物中含香料、脂肪不宜太多，油炸食品也應不應該吃。
真菌性腸炎現在也已經是很常見的疾病了，一旦患上了這一疾病患者的身體健康就會受到很多的影響，一定要積極的治療，特別是平時生活中的飲食保健工作也要做好，科學的飲食，應該吃什么，不宜吃什么都要了解，還要多鍛煉，多休息。
