老年人肥胖癥的注意事項(xiàng)

因?yàn)楝F(xiàn)在的生活水平越來(lái)越好， 很多人的飲食也是一直在上升，如果飲食不當(dāng)?shù)脑捠呛苋菀自斐煞逝职Y的，老年人也是這樣。老年人如果患上肥胖癥話，身體就會(huì)伴隨一些比較常見的心血管疾病，比如說(shuō)三高。老年人的肥胖癥在生活中的注意事項(xiàng)是有很多的，如果沒有及時(shí)的注意好的話就會(huì)有病發(fā)的情況。

肥胖癥看起來(lái)是沒有什么，但是在生活中需要注意的地方是很多的。比如說(shuō)不能攝入一些高脂肪的食物，不能食用動(dòng)物的肝臟等等。對(duì)于肥胖癥的注意事項(xiàng)，大家一定要知道。

老年肥胖患者的營(yíng)養(yǎng)飲食治療基本原則：

①保證各種營(yíng)養(yǎng)素的平衡和代謝的需要，既要使老年肥胖者獲得正常人的生活待遇，又要保持正常或標(biāo)準(zhǔn)體重，維持健康和正常工作。

②根據(jù)患者的肥胖程度及勞動(dòng)強(qiáng)度確定總熱量，肥胖或超重者以低熱量飲食(1000～1400kCal/d，合4182～5854kJ/d)為宜，并主張總熱量的限制要逐漸進(jìn)行，體重降低不宜過快過猛，否則患者難以忍受與堅(jiān)持。

③飲食結(jié)構(gòu)的合理搭配：在確定總熱量后，對(duì)三大營(yíng)養(yǎng)成分(碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪)及纖維素進(jìn)行合理的搭配，目前WHO主張，在總熱量限制的前提下，適當(dāng)放寬碳水化合物的比例，飲食中碳水化合物可占總熱量的55%～65%，主要選擇復(fù)合碳水化合物及富含可溶性食物纖維素的碳水化合物，如豆類、小麥、大米、根莖類、及硬果類等。并提倡高纖維素飲食。這些高纖維素雖屬多糖類食品，但產(chǎn)生熱量很低，對(duì)胰島素的分泌幾乎無(wú)作用，高纖維素飲食可通過延緩和減少葡萄糖在腸道的吸收，緩解和減輕胰島素抵抗，增加胰島素敏感性，同時(shí)降低血脂及減肥。

高纖維食品包括：谷物類(稻米、蕎麥、燕麥、玉米、新鮮水果等)、豆類、海藻類、綠色蔬菜、南瓜等。WHO推薦的總膳食纖維攝入量為27～40g/d，其中可溶性纖維素為22～32g/d。目前認(rèn)為，飲食中蛋白質(zhì)應(yīng)占總熱量的15%以下，而美國(guó)ADA則提倡肥胖者蛋白質(zhì)攝入量為每天0.8g/kg體重，應(yīng)適當(dāng)選擇高含必需氨基酸和質(zhì)量較高的動(dòng)物蛋白質(zhì)，如瘦肉、魚類、蛋類、無(wú)皮雞肉、牛奶、低脂奶酪、酸乳酪、堅(jiān)果等。

肥胖尤其伴有糖尿病、高脂血癥、動(dòng)脈粥樣硬化或冠心病者、脂肪攝入應(yīng)控制在總熱量的25%～30%，其中飽和脂肪酸(如豬油、羊油、牛油、乳油等)不宜超過1/3，以下飽和脂肪酸與多鏈不飽和酸的平衡。

上面就向大家介紹了關(guān)于老年人肥胖癥的注意事項(xiàng)，希望可以引起大家對(duì)老年熱肥胖這個(gè)疾病的注意。肥胖其實(shí)是不可怕的，可怕的是肥胖帶來(lái)的一些疾病，對(duì)于身體的隱患是很大的，身體內(nèi)部的脂肪會(huì)壓住血管和神經(jīng)纖維。