小凈，回民通常稱“阿卜代斯”(波斯語)。小凈的洗法有以下幾道程序：

1.洗兩手至腕部;

2.洗兩便，回族群眾叫“凈下”，凈下時，須蹲成南北方向，用右手拿湯瓶，左手洗之，從前到后，洗凈為止。凈下之后，再洗手和腕，洗時可打上肥皂洗得千干凈凈。過去回民不敢用肥皂，主要是怕肥皂里面有死驢死馬以及豬的脂肪，現在有了清真肥皂，回民亦廣泛使用。

3.漱口。用左手拿湯瓶倒水，右手掬水人口，仰面灌喉之后吐出，連續三次。有些回族漱口前用牙刷先刷牙，有的漱口時還刮刮舌頭。總之通過漱口、刮舌，使口腔內部清潔。

4.嗆鼻。左手拿湯瓶倒水，右手掬水吸人鼻腔內再噴出，連續三次，以嗆凈鼻涕為宜。

5.洗臉。即從前額發際處至下頜，兩邊至雙耳，從上到下，連續三次。

6.洗兩手至兩肘。右手拿湯瓶倒水，左手掬水先洗右手至肘，然后再用右手掬水洗左手至肘。

7.抹頭、抹耳、抹頸。右手拿湯瓶倒水，左手掬水后再給右手倒一部分，然后兩手從前額發際處抹到腦后，隨著將兩手心從頭兩旁抹至前額，再把兩大拇指放于耳外，兩食指放在耳內，從上向下抹，最后用兩手背從脖頸上抹下。

8.洗腳至兩踝骨。先右后左，洗右腳時，從小拇指開始，依次洗到大拇指。洗左腳時，從大拇指開始，依次洗到小拇指，最后洗遍全足。洗完腳再把手沖一下，最后口含一點壺里的剩余水。

破壞小凈的主要是大小便和下氣、嘔吐、出血昏迷、休克等等。在洗小凈的過程中，如不慎走了下氣，整個小凈還要從頭開始洗。

大凈，回族群眾通常稱之為務蘇里(阿拉伯語)，大凈就是用清潔的水洗滌全身。大凈一般是在以下幾種情況后洗，如性交、泄精、夢遺、婦女來月經、分娩等。有的洗過大凈以后，雖然沒有出現以上情況，但如超過七天，須重新洗大凈，回族群眾稱作“換個新鮮水”。

特別是回族出遠門旅行，參加婚禮、葬禮或過古爾邦節、開齋節、圣紀節等重要活動時，都必須洗大凈。大凈的洗法是，先按程序洗小凈，接著依次洗頭、洗兩耳、嗆鼻、洗臉、洗兩肘，然后用吊罐的水開始沖洗。

沖洗從上至下分三截洗。第一，先洗肚臍以上，其順序是先洗右肩右臂，后洗左肩左臂，先前胸，后背心。第二，洗肚臍以下，膝蓋以上，先洗右臀后洗左臀。第三，膝蓋至足。這一截還是從右到左，先洗右小腿，后洗左小腿，先右腳，后左腳，洗右腳時，從小拇指開始，洗左腳時從大拇指開始。洗完腳要用干凈毛巾擦全身，至此整個大凈就算結束。回族洗大小凈有一個特點，就是從上到下，從右到左，講究順序，不亂洗，以免洗凈的地方再濺上臟水。同時，回族在洗大凈時，要求各個部位，甚至一根毛也要洗到。如果在洗大凈過程中，因遺忘少洗了一個部位，那整個大凈則無效，還要從頭開始洗。因此，回族對沐浴非常認真，也很重視。回族群眾沐浴后，一個個面目清秀，容光煥發，身心愉快。回族經常堅持大凈，特別是用吊罐沐浴，科學衛生。

現在，回族群眾自己講，沐浴除了講究衛生習俗外，每洗一個部位，都要聯想或體會到一個實際行動。比如洗手的時候，要想到戒偷盜、賭博和拿不義之財，而要靠自己的雙手，勤勞致富。洗臉的時候，要想到顧全人的體面，戒絕干一切不要臉和見不得人的事。漱口的時候，要想到不能造謠中傷，胡言亂語，誣陷他人，更不能前面說，后面犯，人前一套，人后一套，要說有益于大眾的話，說實話，說公道話，說不傷害別人感情的話。

抹頭抹耳時，要想到不能聽亂七八糟的臟話和壞話，不偏聽偏信閑言碎語，不在背后搞別人的鬼，不捉弄人。要聽善言，要做好事。洗腳的時候，要想到不能走邪道、搞一些歪門邪道的事，要走正道。總之，洗大凈的時候，要想到戒絕一切與人不善的事，要一塵不染，表里一致，做一個干干凈凈、正正派派的人。