《東京夢(mèng)華錄》說(shuō)，東京城中“別有幽坊小巷，燕館歌樓，舉之萬(wàn)數(shù)”。這里的“燕館歌樓”，便是舊時(shí)的所謂“青樓”。又有人統(tǒng)計(jì)了一下，《東京夢(mèng)華錄》共有19處提及汴梁城內(nèi)外的娼樓妓館。宋朝的se情業(yè)是不必諱言的。

不過(guò)有一點(diǎn)須注意，古時(shí)青樓并不等于“紅燈區(qū)”，妓也不等于性工作者，訓(xùn)詁學(xué)著作對(duì)“妓”的注解都是指“女樂(lè)”，換言之，妓提供的服務(wù)是音樂(lè)、歌舞、曲藝，而不是皮肉。當(dāng)然提供性服務(wù)的妓也有，但一般品質(zhì)低下，大多數(shù)的妓是“賣藝不賣身”的。

據(jù)宋人筆記《醉翁談錄》的記述，東京的妓女分為三等。

上等歌妓“居處皆堂宇寬靜，各有三四廳事，前后多植花卉，或有怪石盆池，左經(jīng)右史，小室垂簾，茵塌帷幌之類”;諸妓“多能文詞，善談吐，亦平衡人物，應(yīng)對(duì)有度”;來(lái)訪的新進(jìn)士及膏粱子弟“仆馬繁盛，宴游崇侈”。次等歌妓也是色藝雙全，“絲竹管弦，艷歌妙舞，咸精其能”，常應(yīng)邀到富貴人家的宴席上，或京城的高級(jí)勾欄中表演節(jié)目，“求歡之者，皆五陵年少及豪貴子弟，就中有妖艷入眼者，俟散，訪其家而宴集焉”。

下等歌妓則多散居在城北“循墻一曲”，色藝略差。

宋代有官妓，入樂(lè)籍，其任務(wù)是在政府的公務(wù)接待宴席上歌舞助酒，法律并不允許這些官妓提供色情服務(wù)：“宋時(shí)閫帥、郡守等官雖得以官妓歌舞佐酒，然不得私侍枕席。”如果官員在公務(wù)接待之外“預(yù)妓樂(lè)宴會(huì)”，要處以“杖八十”的刑責(zé)。也就是說(shuō)，官妓的義務(wù)是應(yīng)公務(wù)接待之需，在宴席上唱唱歌、跳跳舞、彈彈琴，以助酒興，并不包括性服務(wù);官員的權(quán)力，也只是在公宴上叫來(lái)妓樂(lè)助興，非公務(wù)性聚宴是不準(zhǔn)召妓的，否則要打八十大板，甚至可能被罷官。

官妓的另一項(xiàng)工作是在官營(yíng)酒店中“坐臺(tái)”招徠生意。《東京夢(mèng)華錄》記載：“凡京師酒店，門首皆縛彩樓歡門。唯任店入其門，一直主廊約百余步，南北天井兩廊皆小閣子。向晚燈燭熒煌，上下相照，濃妝妓女?dāng)?shù)百，聚于主廊槏面上，以待酒客呼喚。望之宛若神仙?！?/p>

南宋繼續(xù)保持這一習(xí)俗，周密的《武林舊事》說(shuō)，臨安的酒庫(kù)(即官營(yíng)大酒店)“每庫(kù)設(shè)官妓數(shù)十人，各有金銀酒器千兩，以供飲客之用。每庫(kù)有祗直者數(shù)人，名曰‘下番’。飲客登樓，則以名牌點(diǎn)喚侑樽，謂之‘點(diǎn)花牌’。元夕諸妓皆并番互移他庫(kù)。夜賣各戴杏花冠兒，危坐花架。然名娼皆深藏邃閣，未易招呼”。吳自牧《夢(mèng)粱錄》也寫道：臨安“諸酒庫(kù)設(shè)法賣酒，官妓及私名妓女?dāng)?shù)內(nèi)，揀擇上中甲者，委有娉婷秀媚，桃臉櫻唇，玉指纖纖，秋波滴溜，歌喉婉轉(zhuǎn)，道得字真韻正，令人側(cè)耳聽(tīng)之不厭”。

甚至南宋市民的婚嫁儀式，也會(huì)雇請(qǐng)歌妓慶賀。男方迎婚時(shí)，“顧借官私妓女乘馬，及和倩樂(lè)官鼓吹，引迎花檐子或粽檐子藤轎，前往女家，迎取新人……迎至男家門首，時(shí)辰將正，樂(lè)官妓女及茶酒等人互念詩(shī)詞，攔門求利市錢紅。……方請(qǐng)新人下車，一妓女倒朝車行捧鏡，又以數(shù)妓女執(zhí)蓮炬花燭，導(dǎo)前迎引”。

可見(jiàn)在宋人生活中，“妓女”并不是一個(gè)受歧視的群體。妓女還是宋朝女性時(shí)尚的引領(lǐng)者，有一款在北宋女子中很流行的“旋裙”，就是由妓女帶動(dòng)的：番俗，“婦人不服寬褲與襜制旋裙，必前后開(kāi)胯，以便乘驢。其風(fēng)聞?dòng)诙枷录伺咳思曳茨叫е恢獝u”。這款“旋裙”前后開(kāi)衩，方便騎驢騎馬，很受仕女歡迎。

當(dāng)然也有一部分等而下之的妓女會(huì)從事色情營(yíng)生，《都城紀(jì)勝》記載，有一些酒店，“謂有娼妓在內(nèi)，可以就歡，而于酒閣內(nèi)暗藏臥床也。門首紅梔子燈上，不以晴雨，必用箬贛蓋之，以為記認(rèn)”，這個(gè)用箬贛蓋著的“紅梔子燈”，就是色情酒店的標(biāo)志，有點(diǎn)像今日西方城市的“紅燈區(qū)”。至于不掛“紅梔子燈”的酒店，妓女只是陪坐陪喝而已。