寶寶能吃香蕉嗎？寶寶吃香蕉的做法

香蕉含有豐富的蛋白質(zhì)、糖鉀、維生素群等營養(yǎng)素，在寶寶6個月添加輔食之初，父母就可以給寶寶做香蕉泥來吃了，但要適量，因為香蕉雖然味美，多吃卻會給寶寶帶來不良影響。

寶寶能吃香蕉嗎？寶寶吃香蕉的做法

寶寶能吃香蕉嗎

香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì)，是淀粉質(zhì)豐富的水果，能補(bǔ)充寶寶所需的營養(yǎng)。香蕉易消化吸收，是嬰幼兒理想的食品。雖然香蕉食用起來好處很多，但是給嬰兒吃也要適量，不可多吃。

一般情況下，寶寶從6個月后就開始添加輔食了，果泥以其自身豐富的營養(yǎng)和容易消化等優(yōu)點常常出現(xiàn)在剛開始添加輔食的寶寶的餐單。香蕉是一開始添加水果的常見選擇，可以做成泥狀喂食給寶寶。等到寶寶長牙期具有一定咀嚼能力時，可以喂食小段狀的香蕉給寶寶吃，然后再逐漸添加。如果想喂食香蕉牛奶，則需要等一歲后方可喂食。

在給寶寶添加果泥輔食時，每次只添加一種，以便觀察寶寶大便變換情況，一旦有腹瀉或添加物從大便原形排出，該種食物就應(yīng)暫停添加。寶寶6個月不宜多吃香蕉，每次兩勺就行了。同時觀察大便，如果寶寶大便干燥還有助于通便，如果稀就要暫停吃香蕉。

寶寶吃香蕉的食用禁忌

1、香蕉是淀粉質(zhì)豐富的水果，吃多了反而會引起消化不良，而且會妨礙寶寶的主食，造成營養(yǎng)缺乏。而且攝入香蕉過多，會引起胃腸功能紊亂，所以寶寶多吃香蕉并不好。

2、一定要讓寶寶吃熟透的香蕉，因為生香蕉的澀味來自于香蕉含有的大量的鞣酸。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用，可以造成便秘。

3、不能讓寶寶空腹吃香蕉，香蕉中的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉，會使血液中鎂量升高而對心血管產(chǎn)生抑制作用。

4、香蕉損傷的地方極易繁殖細(xì)菌，因此給嬰兒食用的香蕉應(yīng)挑選完好無損的。

5、香蕉含鉀比較高，所以要讓寶寶多喝水，多喝水以后可以幫助把多的鉀代謝掉，只要寶寶情緒正常，即使拉綠色大便也無妨，可以繼續(xù)喂，寶寶不愿吃或吃了就吐的，就不要勉強(qiáng)喂。

寶寶吃香蕉的做法

香蕉口感香軟，不用烤箱也可以做的小甜點，是寶寶們的喜愛的食物之一。香蕉中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，常食香蕉不僅有益于大腦，預(yù)防神經(jīng)疲勞，還有潤肺止咳、防止便秘的作用。下面介紹2款用香蕉制成的甜點吧！

拔絲香蕉

這道甜點色呈淡黃，香蕉味濃，外脆里嫩，軟潤香甜。常吃香蕉可防止高血壓，因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。

原料：香蕉3根（大），蛋2個，面粉1碗，沙拉油6碗，黑芝麻2小匙，砂糖6大匙，水2小碗，純麥芽1大匙。

做法：

1、先把香蕉剝?nèi)ネ馄ぃ谐尚《位驖L刀快，滾上一層面粉，放入用雞蛋清加淀粉和成的稠糊中，把香蕉塊段上漿拌勻，待用。把油鍋燒熱，油溫不宜很高，燒至四五成熱時，把拌好糊的香蕉塊、段逐個放入油鍋中炸，炸成金黃色時撈出；

2、油鍋內(nèi)放入白糖（白糖與油的用量比例為：50克白糖用15克油），油溫不要太高，用勺把溶化的糖慢慢攪動，熬至糖漿呈淺黃色、能抽出糖絲時，即把炸好的香蕉塊、段放入糖漿中，離火，快速翻動，使糖漿均勻地裹于香蕉炸料上，便可裝盤，放上紅綠瓜絲食用。這樣的拔絲香蕉，顏色金黃，脆軟香甜。略撤黑芝麻增加香味；

3、進(jìn)食拔絲香蕉需隨一碗冷開水上桌，把拔絲香蕉蘸一下冷開水，使糖漿溫度降低，吃時可不粘牙，也更為香脆。

360常識網(wǎng)小貼士：

1、剛拌好的香蕉沒有拔絲現(xiàn)象，等溫度稍低，糖汁快凝結(jié)時，夾起香蕉才會帶起細(xì)絲。

2、這道甜點須趁熱吃，免得冷後糖汁凝固，不易不筷。

炸香蕉

香蕉本身味道香甜濃郁，配上酸酸的番茄醬，顏色更為亮麗，口味上也可以調(diào)和一下，具有健脾胃，潤腸燥的功效。適宜于脾胃虛弱，飲食食減少，腸燥便秘，痔瘡出血等病癥。

原料：香蕉2支，玉米淀粉0.25杯，面包屑0.25杯，雞蛋1個，植物油適量。

做法：

1、香蕉去皮，切成2-2.5cm左右的小段。

2、鍋里放植物油適量，小火慢慢加熱；全蛋打散，夾一小節(jié)香蕉在蛋液里蘸一頭。

3、將香蕉夾到淀粉里裹滿淀粉，稍微抖幾下，把表面多余的淀粉抖落掉，再次把香蕉段夾到蛋液里蘸一頭。

4、香蕉段再夾到面包屑里裹一層面包屑，放到鍋里小火慢炸至表皮的顏色有些焦黃即可。

5、香蕉段出鍋，用廚房紙巾吸去表面多余油分，淋上番茄醬即可。