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兒童多吃海帶可防鉛中毒

2016-01-27 14:45:20  來源:360常識網   熱度:
導語:海帶中的碘質和海藻酸能促進鉛的排出;大蒜和洋蔥頭中的硫化物能化解鉛的毒性作用,它們都堪稱驅鉛食品。而綠茶中的茶多酚可以促進有毒物質包括鉛的排出。

污染成兒童鉛中毒主因

鉛是重金屬毒物,目前發生兒童鉛中毒的主要原因是含鉛汽油廣泛使用、鉛工業污染、鉛作業工人把已被鉛污染的工作服帶回家、涂有含鉛油漆的學習用品和玩具污染兒童的手,再經手、口污染人體,另外還有食品污染,如爆米花,含鉛的茶壺煮的開水,含鉛殺蟲劑噴灑的水果等。

兒童鉛中毒的發展是一個緩慢的過程,早期并無典型的臨床表現,但會出現食欲不振、胃疼、失眠、學習障礙、便秘、惡心、腹瀉、疲勞、智商低下、貧血等癥狀。如果兒童血鉛超過100ug/L應咨詢醫生進行衛生指導和食物及藥物排鉛。

糾正行為預防兒童“鉛中毒”

養成良好的個人衛生習慣:教育兒童養成勤洗手的好習慣,尤其是飯前洗手;注意兒童個人衛生,勤剪指甲;經常清洗兒童的玩具和用品;不要帶兒童到鉛作業工廠附近玩耍;直接從事鉛作業的家庭成員下班前必須更換工作服和洗澡。不應將工作服和兒童衣服一起洗滌,不應在鉛作業場所(或工間)為孩子哺乳;以煤作為燃料的家庭應多開窗通風。孕婦和兒童盡量避免被動吸煙。

兒童患營養不良,特別是體內缺乏鈣、鐵、鋅等元素,可使鉛的吸收率提高和易感性增強。因此,在日常生活中應確保兒童膳食平衡及各種營養素的供給,教育兒童養成良好的飲食習慣。

多管齊下減少鉛攝入

注意居住環境,購買遠離交通要道的樓盤,盡量不要臨路而居,遠離車多之處。家居裝修,盡量少用油漆涂料,有條件的話,盡量選用高品質產品。

生活用品方面,不用彩釉餐具,勤洗手,盡量減少染發。由于鑄鐵的自來水管、PVC水管等物品中,都含有不同程度的鉛,所以清晨使用自來水時,要先放3-5分鐘,沖去水管中的鉛。

飲食方面,蔬果盡量多沖洗,能削皮就削皮;多吃酸性食物,魚、肉、蛋、禽及富含維生素C的蔬菜和水果,如油菜、卷心菜、苦瓜、獼猴桃、棗等可促進排鉛。

不吃或少吃高鉛的食品,如松花蛋、老式爆米花,少喝易拉罐飲料。多吃奶制品等富含鈣物質,多吃瘦肉、黑芝麻等富含鐵食物,多吃肉類、海產品、堅果、粗糧等富含鋅食物。

另外,海帶中的碘質和海藻酸能促進鉛的排出;大蒜和洋蔥頭中的硫化物能化解鉛的毒性作用,它們都堪稱驅鉛食品。而綠茶中的茶多酚可以促進有毒物質包括鉛的排出。

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