超全的嬰兒輔食知識 90%的家長其實不知道

喝奶粉的寶寶6個月應該添加輔食，單純的母乳喂養在寶寶六個月的時候也滿足不了嬰兒生長發育的需要，需要添加輔食了，常見的嬰兒輔食有蛋黃、米粥、米粉、果泥、肉松、果汁、面條等，這些輔食應該怎么吃，你都知道嗎？

輔食種類

嬰兒米粉：這是嬰兒的第一個固體食物，是最不容易導致寶寶過敏的食物。嬰兒谷物應用勺來喂，不要把谷物放入奶瓶。一開始給寶寶只吃1湯匙，調得稀一些，便于寶寶接受，能用母乳或配方奶混合谷物。

速溶純蛋黃粉：整只雞蛋水煮，開鍋后再煮10分鐘，把雞蛋煮老，盡快將蛋黃與蛋白剝離。從1/4個開始添加，放一點點溫水、米湯、奶或果汁攪拌成糊，用小勺喂寶寶。等寶寶能夠順利吃完后，再逐漸增加到1/2個，1天1次；也可給寶寶直接沖泡市售速溶純蛋黃粉。

半流質淀粉食物：如米糊或蛋奶羹等，可以促進寶寶消化酶的分泌，鍛煉寶寶的咀嚼、吞咽能力

水果泥：可將蘋果、桃、草莓或香蕉等水果，用匙刮成泥（市場上有賣專為嬰幼兒吃的水果泥）喂寶寶，先由一小勺，逐漸增至一大勺。

蔬菜泥：可將土豆、南瓜或胡蘿卜等蔬菜，經蒸煮熟透后刮泥給寶寶喂服，逐漸由一小勺，增至一大勺。

蛋黃：蛋黃含鐵高，可以補充鐵劑，預防寶寶發生缺鐵性貧血。

在給嬰兒輔食添加時，很多媽媽會選擇蛋黃作為寶寶的輔食，建議不要在初期給寶寶添加，因為蛋黃中的某些營養成分，

不易被寶寶消化吸收，此外，過早添加蛋黃會引起嬰兒的過敏反應。

一種到多種，按照寶寶的營養需求和消化能力逐漸增加食物的種類。開始只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食，嘗試3～4天或一周后，如果寶寶的消化情況良好，排便正常，再嘗試另一種，千萬不能在短時間內一下增加好幾種。寶寶如果對某一種食物過敏，在嘗試的幾天里就能觀察出來。

提供營養按順序很重要

從稀到稠

寶寶在開始添加輔食時，都還沒有長出牙齒，只能給寶寶喂流質食品，逐漸再添加半流質食品，最后發展到固體食物。

從細小到粗大

寶寶的食物顆粒要細小，口感要嫩滑，鍛煉寶寶的吞咽功能，為以后過渡到固體食物打下基礎。在寶寶快要長牙或正在長牙時，媽媽可把食物的顆粒逐漸做得粗大，這樣有利于促進寶寶牙齒的生長，并鍛煉他們的咀嚼能力。

從少量到多量

每次給寶寶添加新的食品時，一天只能喂一次，而且量不要大，觀察寶寶沒有不良反應，再逐漸增加。

遇到寶寶不適要立刻停止添加。寶寶吃了新添的食品后，要密切觀察寶寶的消化情況，如出現腹瀉，或便里有較多黏液的情況，要立即暫停添加該食品，等寶寶恢復正常后再重新少量添加。

吃流質或泥狀食品的時間不宜過長。不能長時間給寶寶吃流質或泥狀的食品，這樣會使寶寶錯過發展咀嚼能力的關鍵期，可能導致寶寶在咀嚼食物方面產生障礙。

不可很快讓輔食替代乳類。6個月以內，主要食品應該以母乳或配方奶粉為主，其他食品作為一種補充食品。

添加的輔食要鮮嫩、衛生、口味好。給寶寶制作食物時，不要注重營養忽視了口味，這樣不僅會影響寶寶的味覺發育，為日后挑食埋下隱患，還可能使寶寶對輔食產生厭惡，影響營養的攝取。

培養寶寶進食的愉快心理。給寶寶喂輔食時，首先要營造一個快樂和諧的進食環境，最好選在寶寶心情愉快和清醒的時候喂食。寶寶表示不愿吃時，千萬不可強迫寶寶進食。

給嬰兒添加的輔食的順序：

6-7個月，強化鐵米粉，菜泥，果泥

8-9個月，稀飯，爛面條，菜末，蛋黃，魚泥，豆腐

10-11個月，肉末，動物內臟，烤饅頭片，磨牙棒(餅)餅干，雞蛋

12-13個月，稠粥，軟飯，碎肉，碎菜，餛飩

混合喂養或人工喂養的寶寶6個月以后就可以添加輔食了，而純母乳喂養的寶寶要晚一些，但每個寶寶的生長發育情況不一樣，個體差異也不一樣，因此添加輔食的時間也不能一概而論。

有的媽媽覺得母乳充足，有足夠的營養喂養寶寶，而推遲添加輔食。其實6個月后的母乳中鐵的含量越來越少，一定要從輔食中得到補充。有的父母覺得添加輔食太麻煩，特別是寶寶剛開始學習時會弄得一塌糊涂，父母索性將米粉、奶糊裝進奶瓶讓寶寶喝，或者干脆推遲添加輔食。學習吃輔食對寶寶而言是一種全新的嘗試，不僅可以獲得更多的營養，刺激牙齒、口腔發育，訓練咀嚼及吞咽功能，更是寶寶邁上新的成長階梯的起點。