誰知道產后能喝醪糟嗎？
對于產婦來說，飲食方面需要注意的問題還是很多的，那么產后能喝醪糟嗎？產婦做月子的時候，必須要注意多吃一些滋補性的食物，而且有利于通乳的食物也是需要多吃一些的，醪糟是一種用糧食發(fā)酵而成的食品，不僅營養(yǎng)價值高，下奶的功效也是很明顯的。
醪糟是由糯米或者大米經過酵母發(fā)酵而制成的一種風味食品，其熱量高。醪糟富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等，這些都是人體不可缺少的營養(yǎng)成分。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促進血液循環(huán)，有助消化及增進食欲的功能。醪糟益氣，養(yǎng)顏，補血，生津，對產婦有催乳作用。所以產婦可以適當吃些醪糟。醪糟有活血的作用，單獨用醪糟效果不是很理想，可以把生花生中榮熬熟后，加上醪糟熬開，這個下奶下過很好。
當孕婦吃醪糟時，攝入的酒精就會直接使胎兒受到毒害，也能毫無阻擋地通過胎盤進入胎兒體內，使胎兒大腦細胞的分裂受到阻礙，導致腦子發(fā)育不全，并造成中樞神經系統(tǒng)發(fā)育障礙。同時，還會造成胎兒某些器官的畸形。因此，告誡懷孕的女同志，為了孩子的健康，懷孕時要慎重食用醪糟。
醪糟有新舊酒釀有新有舊，選購的時候，可以看玻璃罐中的米，米的中央有一個洞，洞大的比較老，洞小的是新發(fā)酵的。此外，老醪糟的米也比較膨漲，所以也使得米粒間的空隙比較緊。相反的，“年輕”醪糟的米看起來就不是發(fā)得很大，米粒間的空隙也比較松。選擇時，最好用老一點的醪糟，因為老醪糟的味道較濃、較香。
通過上面的介紹，大家度產后能喝醪糟嗎也都心中有數(shù)了，產后需要盡快的恢復身體狀態(tài)，此時既要認真做好飲食方面的護理，還要調理好自己的生活起居，尤其是做月子的時候更不能掉以輕心，養(yǎng)好月子，才能讓身體更健康。
